糯米山药,糯米山药的功效与作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米山药的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米山药的解答，让我们一起看看吧。山药糯米饭做法？糯米山药做法？糯米山药和普通山药区...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米山药的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米山药的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药糯米饭做法？
2. 糯米山药做法？
3. 糯米山药和普通山药区别？

山药糯米饭做法？

主料：糯米250克

辅料：党参10克,枣（干）50克,山药(干)15克,

调料：白砂糖50克

山药糯米饭的做法：

1. 将党参、山药、大枣一同置于锅内，加入适量清水泡发

2. 然后用中火煎煮30分钟后左右，捞出党参、大枣、山药，汤备用

3. 将淘洗干净的糯米加入适量清水，置于大瓷碗中上锅蒸熟后扣在盘中

4. 将党参、山药、大枣摆在糯米饭的上面

5. 在煎好的党参等药液中加入白糖煎成浓汁，倒在米饭上即成。

糯米山药做法？

1.准备材料。

2.山药去皮洗净，切小块。

3.糯米、黄豆洗净，与山药一同放入搅拌杯中。

4.加入清水至1100刻度。

5.启选择豆浆功能，按启动开始制浆。

6.制浆结束，倒入碗中，饮用是添加白糖即可。

1/4 把麻山药上锅蒸透，去皮，碾成泥

2/4 肉馅加入葱姜水，鸡蛋，盐，鸡精，香油，调匀

3/4 加入山药泥，拌匀，做成球

4/4 把做好的山药球在糯米粉中滚匀，摆盘，上锅蒸二十分钟即可。

糯米山药和普通山药区别？

区别一、外观不同。

普通山药，呈圆柱形较粗，颜色比较发亮，根须较少且细软。而糯米山药则稍扁颜色较暗，表皮斑点较大，根须粗长又壮。

区别二、做法不同

普通山药适合用来清炒，而炖汤或做甜品需要选择面山药，口感会更加甜糯饱满，糯米山药的口感皮薄味香微甜。而脆山药吃很多都不会腻。

区别三、营养价值不同

糯米山药的营养价值是高于普通山药的，尤其是糯米山药在垆土中种植的，最为珍贵。由于垆土非常坚硬，糯米山药在垆土中生长极为吃力，弯弯曲曲的生长过程中水分被压实到最低，所以造就了成熟后口感极致的效果。

到此，以上就是小编对于糯米山药的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米山药的3点解答对大家有用。