梗米籼米大米的区别-梗米与粳米的区别

摘要： 本文目录一览：1、粘米、籼米、粳米怎样区分?粘米、籼米、粳米怎样区分?1、籼米和粳米的区别：从形状看。籼米谷粒形细长而稍扁平，常见的有泰国香米、中国香米等，月牙米、富贵米、...

本文目录一览：

• 1、粘米、籼米、粳米怎样区分?

粘米、籼米、粳米怎样区分?

1、籼米和粳米的区别：从形状看。籼米谷粒形细长而稍扁平，常见的有泰国香米、中国香米等，月牙米、富贵米、小农粘、小丝苗等也属于籼米。

2、籼米和粳米是两种常见的稻米，主要区别在于形状、外观和口感。 籼米是一种细长形的稻米，形状较直，如中国南方种植的稻米。籼米的特点是粒形较细长，长宽比值较大，一般为3-4，米粒较薄，透明度较高，横断面呈扁圆形。

3、粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。大米分为粳米、籼米、糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。粳米、籼米是通常我们做饭时用的米，籼米的米粒相对粳米来说细长些。