利川籼米,利川米业
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于利川籼米的问题,于是小编就整理了1个相关介绍利川籼米的解答,让我们一起看看吧。
大家觉得中国哪里的大米最好吃?
你好!很高兴回答你的问题。
最好吃的大米,这范围还真有点广,南方人吃不惯北大大米,普遍反应太硬;北方人吃不惯南方大米,普遍反应太软;我是山东人,经常去东北,江苏出差,个人比较喜欢东北大米,嚼着特别香。东北大米是单季稻米,南方是两季稻米,口感上有明显差别。
个人观点,希望对你的问题有帮助!谢谢
中国最好吃的大米产自哪里?最好吃的大米南方北方都有,只要品种的选择,选择好的品种,一季稻也叫中稻,全生育期长130一160天的优良籼米中稻,米质好,口感也好的。
❤️谢谢邀请。我认为:黑龙江省五常大米最好吃。因为清朝后期的贡米五常大米是黑龙江五常市出产的大米。它为什么称之为五常大米呢?因为清咸丰四年设"举仁、由义、崇礼、尚智、诚信"五个甲社,取自"三纲五常"之意,因此得名"五常"。五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。五常大米,是中华五千年米文化的一朵奇葩,是造化神功水土精华的一个奇迹!论历史,她远不及绵延五千年的江浙米悠久;论产量,她更不及亩产以吨计的杂交稻显赫;但自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来,不到200年的时间里,五常大米名声鹊起,誉满天下,一直是皇室独享的御贡米。黑龙江省南部,属于中温带大陆气候,无霜期140天,平均年降水量608毫米,年日照2629小时。所以五常大米地处气候好,河流贯穿,是种植水稻的大好土地,才能使他成为清朝的贡米。另外五常大米有米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能***胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
中国最好吃的大米,我认为是产自湖南省江永县源口瑶族乡的“源口香米”。
江永的“源口香米”是一种珍稀名贵的香味大米,其米粒大、质粘,煮成米饭,口感糯软,芳香四溢,沁人心脾,被称为湖南稻中绝品。
根据记载,江永香米西汉时就已经开始有种植,距今有2000年的历史。古籍中记载的“永明好米、其香五里”;三国曹丕提到的“长沙有好米,……五里闻香”,指江就是江永县的“源口香米”。唐朝那个很会享受生活的武则天,就下过命令,将江永的香米列为贡米。
香米的另一独特之处就是,从稻下种、育秧到生长、抽穗、扬花、收割至加工成米,每道程序都散发出清幽的香味。
而且,这种香稻的生长,仅限于特定的土壤,水质,和小气候条件,目前能够生产这种香米的区域,只有江永县源口瑶族乡黄土坳村的五十亩水田。
根据研究分析,这里的五十亩土质较其他地方不同,这里的泥土稀烂,泥土里富含硒元素,水源又是山冲里流下来的没有污染的山泉水,属于特殊的地理条件。
此外,香稻的种植还不能下农药和化肥,移植到其他地域也会变味,香稻的产量亩产仅两三百斤,所以,由于上述条件的限制,导致了江永“源口香米”的独特性,和唯一性。
为了对这一珍稀种质基因***进行保护,从2015年开始,源口瑶族乡***以每亩每年1000元的价格,承包了香米种植核心区的50亩稻田种植香稻。
***租下来这些稻田之后,按照统一播种、统一施肥、统一种植、统一病虫害防治,并专门成立一个香米研究专家组,聘请农技员和农户进行管理,其目的就是为了让这一珍稀的香米基因得以更好的延续和传承。
据分析,江永香米含蛋白蛋12.3%,比普通大米高5.5个百分点。含脂肪4%,富含16种氨基酸,其中有赖氨酸等8种人体不可缺少的氨基酸。氨基酸总含量9. 89%,比普通大米高35%。其中赖氨酸、精氨酸、苏氨酸等含量都明显超过国内、国际稻米质量标准。特别是直接与香气有关的蛋氨酸含量0.20%,苯丙酸含量0.55%,亮氨酸含量0.84%,苏氨酸含量0.36%,均超过国内及国际标准五成以上,因而香气浓郁。对人体有医疗价值的精氨酸含量0.88%,人体必需补充的赖氨酸含量0.40%,分别超过国内稻米质量标准0.35个百分点和国际标准0.10个百分点。还含有人体必需的生物碱、维生素B1、B2,以及淀粉酶、麦芽糖酶、胰蛋白酶等营养物质。这些天然营养,可增进食欲,帮助消化,增强人体抵抗力,改善新陈代谢。
此外,香米的医疗价值也很高,香米味甘性平,具有补脾、健胃、清肺等医药功能。
我是布谷,“布谷视界”是我的头条号。江永香米产自湖南,是我的家乡,关注家乡,传播家乡美好事物,是我义不容辞的责任;感谢关注,如果喜欢,请帮助转发,点赞;传播正能量,需要你我他,谢谢!
目前市场上大米分为以下几个品种:稻花香,长粒香,小粒香,超级稻四个品种的大米,从产区来讲又分为:东北大米,湖北大米,江苏大米等,东北大米历来收到全国大部分人的喜爱,尤其是稻花香米和小粒香米更受大家的喜爱,吉林省德惠市广兴农业种植专业合作社自产自销的小粒香米收到大家的一致好评,米粒儿均匀,晶莹剔透,有自然香气,做出的米饭🍚劲道,肉头,好吃😊,饭凉不回生等特点。
到此,以上就是小编对于利川籼米的问题就介绍到这了,希望介绍关于利川籼米的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.jinzhu56.com/post/6487.html发布于 05-10