长粒米圆粒米含糖-长粒米和圆粒米哪个热量高

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• 1、长粒米和圆粒米哪个好吃

长粒米和圆粒米哪个好吃

1、长粒米和圆粒米哪个好吃得看怎么做。长粒大米成熟后，味道要比圆粒米更香，口感更筋道，并且它的吸水性非常好，比较适合蒸米饭，蒸好之后直接吃，或者做蛋炒饭都是不错的选择。

2、总体来说，长粒的大米口感是要高于圆粒的大米，但是长粒大米口感好，卖价高，但是产量低，而圆粒米口感稍差，卖价低，但是产量高。所以这两种大米当地都有种植，具体的选择看农民的地块环境和种子的选择了。

3、如果你喜欢松软且有嚼劲的口感，或者喜欢炒饭等菜肴，可能会更喜欢长粒米；如果你喜欢绵软的口感，或者喜欢寿司等食品，可能会更喜欢圆粒米。当然，最好的方式是尝试不同种类的米，找到最适合自己口味和烹饪需求的那一种。

4、做汤圆、年糕，长粒的糯米好；做粽子、粥、糯米饭，圆粒的糯米好。