梗米与粳米,梗米与粳米的区别

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梗米与粳米的问题，于是小编就整理了5个相关介绍梗米与粳米的解答，让我们一起看看吧。梗米和粳米是一种米吗？梗米与粳米读音？香米、梗...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梗米与粳米的问题，于是小编就整理了5个相关介绍梗米与粳米的解答，让我们一起看看吧。

1. 梗米和粳米是一种米吗？
2. 梗米与粳米读音？
3. 香米、梗米有什么区别？
4. 水稻和粳米是一个东西么？
5. 梗米与大米的区别？

梗米和粳米是一种米吗？

不是，粳米是大米的一种，和普通大米相比较，粳米颜色偏蜡白，且营养价值更高。普通大米的产量远远高于粳米的产量，所以粳米的价格较普通大米贵一点。

从口感上来看，粳米要比普通大米更有韧性，也更有嚼头。

梗米与粳米读音？

米与粳米读音是gěng mǐ yǔ jīng mǐ。

粳汉字

粳和大米相同，是稻谷的总称。有早、中、晚三季，有粘性的是糯稻，南方雨水多，适宜种植水稻。北方土地平坦，只有润泽之处适宜种植旱稻。

康熙字典《集韵》居行切，音庚。《玉篇》稻不黏者。《尔雅·释草疏》秔糯甚相类，黏不黏为异。《周礼·天官·食酱注》稌稉也。《梁·庾肩吾集》有《谢赉粳米启》。　《韵会补》粳，俗秔字。

粳米 [jīng mǐ]

粳稻碾出的米。

《南史·徐孝克传》：“﹝ 徐孝克 ﹞家道壁立，所生母患，欲粳米为粥，不能常办。”《红楼梦》第四二回：“这一个里头装了两斗御田粳米，熬粥是难得的。” 洪深 《香稻米》第一幕：“这个五斗香稻米的谷子，还是拿了粳米向别人家换来的。”

梗米的读音为gěng mǐ，粳米是粳稻的种仁，又称大米；粳米的读音为jīng mǐ，粳稻，稻的 一种。叶较窄，色浓绿，耐肥、耐寒，不易倒伏。米近圆形，黏性强，胀性小。

香米、梗米有什么区别？

1、外观上不同，香米的米粒细长，而其他粳米多是比较短而粗的颗粒状存在，另外认真观察时还会发现粳米的胚芽部位有白色斑点存在，而香米的胚芽上则没有白点。

2、口感不同，香米不但味香，口感也特别细嫩爽滑，人们食用它以后更容易消化，而粳米的口感略微有些硬，食用时没有爽滑的感觉存在。

水稻和粳米是一个东西么？

是

水稻是所有水稻品种的统称,如粳稻,籼稻,粘稻等等。水稻经过扒皮,抛光,塞选,色选等程序加工后后成为米,粳米就是用粳稻加工而来的。

一般北方种的多是粳米,南方种的多是籼米,糯米也多是南方种植,北方做米饭也用粳米,包粽子多用糯米,但是你用粳米应该也可以.

梗米与大米的区别？

1、颜色不同

粳米和大米的颜色不同，粳米的外形呈椭圆形或者圆形，米粒饱满肥厚，横截面为近圆形，颜色为透明或半透明的蜡白色，而大米外形与粳米相差不大，但米粒的颜色比粳米更加白皙。

2、产量价格

产量、价格是粳米和大米的主要区别之一，大米的产量极高，后期管理比较简单，价格十分实惠而粳米的产量很少，因此粳米的价格比大米的要贵，此外粳米的质地硬而有韧性。

3、养护管理

大米是水稻经过特殊处理后制成的食物，因此想要大米的产量高，就需要给水稻提供富含氮磷钾元素的复合肥，从而提高水稻的生长速度，达到丰产的目的，也可以在稻田中养殖螃蟹、鸭子以及草鱼，预防植株感染病虫害

到此，以上就是小编对于梗米与粳米的问题就介绍到这了，希望介绍关于梗米与粳米的5点解答对大家有用。