糯米面,糯米面做什么好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米面的解答，让我们一起看看吧。糯米和糯米面的做法？正宗糯米面和面配方？糯米面怎么做？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米面的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米和糯米面的做法？
2. 正宗糯米面和面配方？
3. 糯米面怎么做？

糯米和糯米面的做法？

首先需要准备一杯温水，不能是开水，把糯米面倒进一个相对较大的碗里，少量多次的加入温水

可以少点少点的加，如果一次加多了，又不想水多了加面，面多了加水，也可以把它在外面静置15分钟，这样它的表面会变硬结皮，会稍微好点，但如果太稀了，只能加点面

***设你用了150克糯米粉，你就可以先留30克在袋子里，先揉120克，如果是新手的

1、先取三分之一的糯米粉，用开水烫熟，烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的。

如果用凉水和面糯米粉包不成团，糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米粉，揉成比较软的面团。

2、面团揉好后不用饧，直接放到面板上搓成长条，分成大小合适的剂子。

3、豆沙馅如果是买来的就加点清水拌一下，这样豆沙馅就变软和了，不容易弄破糯米粉的皮。

4、手上沾点水，把剂子给它捏扁，不用太薄，和包包子的皮差不多就可以了。

5、放上适量豆沙馅，像包包子一样给它收口，稍微按扁，粘上芝麻就可以了。

准备材料：容器、糯米面、油、热水。糯米面和面步骤：

一、首先取适量的糯米面粉，放置于准备好的容器中（容器不要太大）。

二、接着往容器中倒入适量的热水（不要用刚刚烧开的水）。

三、浇入热水之后，这时先使用筷子来搅拌糯米面。

四、等搅拌的差不多了，水和糯米面充分融合后，把面晾一会。

五、最后下手和面，往面团上撒些干糯米粉（这样不粘手），揉搓面团使面团揉搓的软硬适度、表面光滑，这时和面完成。

正宗糯米面和面配方？

糯米粉倒出来加入适量的白糖。糯米粉中加入热水，用筷子搅拌至水和面充分结融合，面团不烫时，用手揉搓面团，揉至光滑即可。

糯米粉是把糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后制得。可以制作汤团之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

1.原料:热水、糯米粉。因为平时糯米粉用量比较少,所以用半大的碗和面,就足够了。

2.首先准备一个碗,将糯米粉挖到碗里。

3.用热水,一定要用热水!将热水浇到碗里。

4.用筷子,搅拌一下。因为温度高,所以不要直接用手去搅拌。

糯米面怎么做？

准备材料：容器、糯米面、油、热水。糯米面和面步骤：

一、首先取适量的糯米面粉，放置于准备好的容器中（容器不要太大）。

二、接着往容器中倒入适量的热水（不要用刚刚烧开的水）。

三、浇入热水之后，这时先使用筷子来搅拌糯米面。

四、等搅拌的差不多了，水和糯米面充分融合后，把面晾一会。

到此，以上就是小编对于糯米面的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米面的3点解答对大家有用。