糙米发芽饭,糙米发芽饭的功效与作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米发芽饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糙米发芽饭的解答，让我们一起看看吧。美的电饭煲能做糙米发芽饭吗？发芽糙米可以生吃吗...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米发芽饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糙米发芽饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 美的电饭煲能做糙米发芽饭吗？
2. 发芽糙米可以生吃吗？
3. 发芽糙米饭做法？

美的电饭煲能做糙米发芽饭吗？

糙米发芽饭制作步骤：

1、将糙米放入容器中，加入没过糙米的高度的水，浸泡16小时，将水倒掉。

2、将泡好的糙米放入电饭煲内胆中，按照糙米与水1:1的比例，往内胆中放入水。

3、关闭好上盖，用【功能键】选择【糙米发芽】功能，时间调至‘4H’，然后按【压力烧饭】键。

4、电饭煲工作结束后，再选择【糙米发芽】功能，时间调至“0H”，再按【压力烧饭】键。这样，电饭煲停止工作后，营养、美味的糙米发芽饭就做好了！

发芽糙米可以生吃吗？

最好不要生吃，糙米含有大量不溶性纤维素，消化起来肠胃负担较重，所以肠胃功能不好的人去宜少吃或不吃糙米。 糙米营养物质含量全面丰富，但是糖类淀粉含量相对精米要低，所以对于对这些养分需求大的人群，宜少吃糙米，包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。 糙米含有的大量纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗***药的药效。 所以服药期的病人不宜吃糙米。

发芽糙米不易消化生吃就更不好了。

如果你注重的是发芽活米这个健康理念的话胚芽米也是一个不错的选择，胚芽米是水稻脱去外壳，保留其种皮、外胚乳、糊粉层和胚（即通常所说的糠层）。胚芽在一粒大米中按重量只占3%，但其营养却占一粒米的60%。胚芽蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素B1、B2、C、E等多种维生素及生物活性物质，且含微量元素钙、铁、锌、硒等。由于胚芽中含有丰富的营养及生命的根源，经过浓缩而贮存在胚芽部分。因此，营养价值明显优于精米，但比糙米口感更好更易吸收。

发芽糙米饭做法？

材 料：糙米1杯，白米1杯，胡萝卜一根，豌豆、生玉米粒适量，盐3g，酱油、胡椒粉、花生油、水淀粉适量

做法：

1、糙米用清水浸泡一晚备用

2、把泡好的米放入电饭锅中，加入水，水和米的比例是1:1.2

3、入电饭锅中，选择糙米发芽功能，开始煲饭

4、锅中放油，加入胡萝卜和焯好水的玉米豌豆粒翻炒

6、加入适量清水焖煮一会儿

7、加入酱油，盐，胡椒粉调味后，加入水淀粉收汁

很容易的，韩国的福库电饭锅可以直接做出来的。原来我自己学做的时候是比较辛苦，室温下，在密封条件下，需要两天时间，中间要换三次水，为了防止霉菌滋生，还要放一点盐进去，当长出约1个毫米的时候，才可以下锅煮了。

不过看到朋友在韩国买的福库CUCKOO电饭煲，把买来的糙米淘好，兑上水，大约1：1.5的比例，设置好糙米发芽功能，锅子自动就会设定时间，跟煮普通的白米饭没什么区别~~，很方便的。只需要4个小时，就可以吃到发芽刚刚好的糙米饭了~~

发芽糙米饭的做法是将糙米浸泡八小时，随后放置于温度适宜的环境中，保持湿润并进行适当的通风，等待发芽。
将发芽的糙米洗净后加水进行煮饭即可。
发芽糙米饭是一种健康的饮食选择，因为发芽可以让糙米中的各种营养素更易被人体吸收。
发芽糙米饭中含有丰富的膳食纤维和维生素，能够促进肠胃蠕动，排除宿便，有益于健康。
发芽糙米饭的制作方法比较简单，可以根据自己的口味加入不同的配料，例如蔬菜、肉类或豆类等，让饭菜更加丰富多样。
此外，发芽糙米饭也可以用来制作其他健康食品，例如粥、米饭团、糕点等。

到此，以上就是小编对于糙米发芽饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于糙米发芽饭的3点解答对大家有用。