糯米粉怎么做,糯米粉怎么做好吃简单方便
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米粉怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米粉怎么做的解答,让我们一起看看吧。
糯米粉怎么做?
【食材】100g糯米粉,120ml牛奶,葡萄干、红枣、熟花生碎、熟芝麻适量
【具体做法】
1、首先100g糯米粉加120ml纯牛奶,调成可以直线下滴的糊状。
2、提前准备一些喜欢吃的果干,我准备的是葡萄干、红枣丁、熟花生碎、熟芝麻,总重量约50g,。
3、电饼铛刷上薄薄的一层油,倒入糯米糊,摊平。
4、煎至表层糯米糊凝固,翻面再煎至鼓泡,两面微黄就熟透了。不要煎太久,煎好之后,均匀的铺上准备好的果干,从一边紧紧卷起来。
自制糯米粉怎么做?
用料:糯米粉550克;蒸锅水适量 自制熟糯米粉的做法
1、糯米粉1包
2、装入大碗,晃平表面
3、用筷子戳几个洞
4、封好保鲜膜
6、出锅,晾凉
7、用筷子把粉挑散即可
糯米粉怎么做?
做法步骤如下
1.准备两杯糯米
4.取一个大碗,铺上一层纱布,将米浆倒进去
5.沥干水分
6.再用手挤干多余的水分
7.晾干就可以了
糯米粉是一种常用于制作汤圆、糯米糍等传统食品的食材,下面是制作糯米粉的方法:
材料:
糯米
步骤:
1.先将糯米洗净,并浸泡在清水中4-5小时,使其充分吸水后备用。
3.将蒸好的糯米晾凉,然后过筛筛出糯米粉
4.最后将糯米粉放进干燥的容器内密封保存即可。
这是比较简单的制作方法,如果您想要更加精细地制作出口感更好的糯米粉,可以尝试使用专业的磨粉机或食品加工设备来进行加工处理。希望这些信息对您有所帮助!
首先你可以把糯米清洗干净,滤干水分,然后选择磨石磨粉,或者是去专业的磨粉的地方去磨糯米粉,然后你可以适当的水,跟糯米粉一起揉面,揉搓均匀后,可以弄成一个团,里面包入一些馅料,芝麻花生核桃,搓成一个团,可以做成汤圆,你也可以在里面加入一些馅料菜,加上猪肉是非常好吃的
1、先在锅中倒入125毫升水,50克白砂糖,开火不停地搅拌,糖融化后关火
2、然后加入5克食用油,倒入125克糯米粉,搅成面疙瘩,放凉后铲出来揉成光滑的面团,盖上盖子醒面15分钟,揉的过程粘手可以撒一些干粉
3、接着准备豆沙馅,案板上撒一层糯米粉,放上150克红豆沙,上面也撒上干粉,拍扁切成条,再切成小方块,然后揉成圆球,备用
4、将糯米团移到案板上,直接搓成长条,再切成大小均匀剂子,然后将切口朝下,俺扁捏成小碗的样子,放进豆沙,用虎口处收口
5、依次做好后,先蘸一遍清水,然后裹上白芝麻
第一步:准备食材。糯米粉200克、红糖20克、熟白芝麻适量。
第二步:往糯米粉里缓缓的倒入适量的温水,然后和成软硬适中的面团。
第三步:往红糖里倒入200毫升左右的温水搅拌至没有颗粒,然后放到一边备用。
第四步:取少量的糯米面团,放到手里揉
糯米粉怎么做才能发好?
要让糯米粉发好,可以按照以下步骤进行:
2. 将适量的糯米粉放入一个容器中。
3. 慢慢加入温水,同时用筷子或手指搅拌均匀,直到形成一个稠密的糊状物。
4. 在糯米粉糊中加入少量酵母或发酵粉,再次搅拌均匀。
5. 将混合物放置在温暖的地方静置一段时间,让其发酵。发酵时间根据温度和使用的发酵剂而定,一般需要1-2小时。
6. 当糯米粉发起泡沫并变得蓬松时,表示已经发好了。
7. 使用发好的糯米粉来制作您想要的食品,如糯米团、年糕等。
到此,以上就是小编对于糯米粉怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米粉怎么做的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.jinzhu56.com/post/6944.html发布于 05-20