炸糯米圆子的做法,炸糯米圆子的做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸糯米圆子的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炸糯米圆子的做法的解答,让我们一起看看吧。
炸糯米圆子怎么做?
要想炸出的糯米圆子软糯香甜,松软可口,首先是把糯米粉放入盆中,用开水烫一部分面,用筷子搅拌均匀,另一半用凉水。之后和成适中面团,拿一块在手里团成圆子,油温6成热,下锅炸至金黄即可。
3、面粉和好后揉面搓成条,然后再分成一小块的,用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。
5、丸子统一裹好放入盘子中备用,然后下锅之前看到有的变形的可以再搓一次定型。
油炸糯米粉圆子的做法?
1、准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。
2、倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。
3、面粉和好后揉面搓成条,然后再分成一小块的,用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。
4、丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。
5、丸子统一裹好放入盘子中备用,然后下锅之前看到有的变形的可以再搓一次定型。
6、油烧开后将丸子一个一个倒入锅中开中高火慢慢炸。
7、炸5分钟左右,几乎定性就可以翻个面继续炸啦!炸20分钟左右看两面金黄就可以起锅啦!
8、用筷子夹出装盘即可上桌开动啦
用料:糯米圆子,油,糖粉,花生碎。
做法:糯米圆子先准备好。
撒上一勺好像是糯米粉,然后掂匀。
热锅凉油,油热后放入糯米圆子。
捞出沥油,放入盘中,撒上花生粉和糖霜。
准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。
和面
倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。
和面
面粉和好后揉面搓成条,然后再分成一小块的,用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。
裹丸子
丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。
裹丸子
丸子统一裹好放入盘子中备用,然后下锅之前看到有的变形的可以再搓一次定型。
炸丸子
糯米圆子的煎炸步骤:首先将糯米粉团弄散,加入白糖和油,揉成团;接着搓成一个一个的小丸子,滚上芝麻再搓圆,尽量让每一个小圆子大小都差不多;锅内倒入食用油,油开后,下小圆子炸;最后待小圆子炸至金黄装盘即成。
用料:
糯米500克、红薯粉50克,
姜末少量、蒜末少量,
小葱末少量、盐3克,
菜籽油半锅。
油炸糯米粉圆子的做法步骤:
步骤 1
糯米浸泡过夜,第二天比正常煮饭的水少一些做成糯米饭。糯米饭既不能太软也不能太硬,把握度很重要,葱末姜末蒜末切好备用。
步骤 2
50克红薯粉过筛,筛入到糯米饭里,加入蒜末姜末葱末,食盐。用筷子拌匀,红薯粉均匀的融到糯米饭里,黏糊糊的就好了!
炸糯米圆子的做法?
用料
糯米500克
猪肉500克
葱200克
鸡蛋6-7个
姜末适量
料酒适量
盐适量
步骤 1,猪肉打成肉馅,用的是全瘦肉,也可以根据喜好肥瘦均匀
步骤 2,糯米煮饭,盐直接放在煮饭的水里,比较好控制咸淡
1、用料:糯米适量、油适量、糯米粉适量、猪肉适量、葱姜蒜辣椒适量、生抽花椒粉胡椒粉适量、荸荠适量。
2、糯米浸泡后上火蒸。
3、准备葱姜蒜切碎。
4、荸荠切碎丁。
5、切肉,肥瘦都要有点,加生抽花椒粉等腌制。
6、糯米熟了,差不多不烫手的时候把肉,调料和荸荠一起用手搅拌。
7、捏圆子,粘上淀粉。
8、锅烧热,炸金***即可。
到此,以上就是小编对于炸糯米圆子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸糯米圆子的做法的3点解答对大家有用。
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