糯米藕怎么做好吃,糯米藕怎么做好吃简单做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米藕怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糯米藕怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。糯米莲藕的做法？糯米饭莲藕怎么做好...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米藕怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糯米藕怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米莲藕的做法？
2. 糯米饭莲藕怎么做好吃？

糯米莲藕的做法？

将藕洗净，刷去表面泥垢，去皮，一边切去蒂头，不要丢掉。

将切去蒂头的藕段放入清水中浸泡15分钟，然后晾干水分（因藕孔内略微有泥沙，浸泡片刻将其冲洗干净）

糯米泡4-6小时，填入藕中，在填制糯米时，用细筷子将糯米压实，不然会出现未填实现象。

然后把刚才切掉的蒂头盖回原位，用牙签固定严实

锅加水、放入红糖和冰糖

填好糯米的藕放入糖水中加盖加热，旺火烧开转中火1个半小时即可。

煮好的糯米藕取出略微晾凉一下，切好装盘，淋上少许原汁，撒上桂花即可

【制作材料】：红花藕（九孔藕）2节、糯米200克、红糖100克、枸杞十几粒

——制作方法和步骤——

【步骤一】：取一个大碗碗中倒入200克糯米，加适量的清水没过糯米泡4个小时以上，要是冬天至少要10个小时，要把糯米泡到可以用手直接碾碎。

【步骤二】：糯米泡好后，给它清洗干净后备用。

【步骤三】：将莲藕清洗干净后，把皮打掉，然后将莲藕从一端切开，大约在十分之一处切开就行，要能看到莲藕中间的孔洞就可以。

糯米饭莲藕怎么做好吃？

糯米饭莲藕做好吃的方法：

1.取一个大碗碗中倒入200克糯米，加适量的清水没过糯米泡4个小时以上，要是冬天至少要10个小时，要把糯米泡到可以用手直接碾碎。

2.糯米泡好后，给它清洗干净后备用。

3.将莲藕清洗干净后，把皮打掉，然后将莲藕从一端切开，大约在十分之一处切开就行，要能看到莲藕中间的孔洞就可以。

4.将浸泡好的糯米塞到莲藕当中，用一根筷子将糯米逐一地将每一个藕孔里边的糯米都压实了，再将之前切下来的莲藕盖子盖上去，以牙签固定好，放盘子中备用。

5.在锅中加入适量的水，放上盖帘，把装藕的盘子放盖帘上，盖盖大火烧开，用中小火蒸40分钟左右。

6.等到莲藕完全蒸熟（我们用筷子能扎进藕里边就可以了）后，然后给它取出来放凉至不烫手，然后拔掉莲藕盖上的牙签，将藕切成薄厚均匀的片状装盘备用。

7.锅中放一小碗水，把100克红糖放里边，开中火把红糖熬化后，把枸杞放里边，继续熬煮，把红糖汁熬到稍微有点浓稠就可以了。

8.我们把熬煮浓稠的红糖汁浇到莲藕上就可以了。

食材:莲藕、糯米、红糖、冰糖

做法:

①莲藕去皮，从一端切口，装入浸泡了2小时的糯米，用筷子压实，装七分满就可以，盖上盖子用牙签封口

②锅中放水没过莲藕，加红糖、冰糖，大火烧开转小火炖2小时，关火再焖20分钟，然后大火收汁，出锅后切片装盘，淋上糖汁

首先把糯米泡一个晚上，让糯米粒粒充分吸收好水分。莲藕去皮洗净后，把糯米塞进莲藕孔中，要塞得紧密并且压实。

然后把莲藕上锅蒸，大约30分钟左右。蒸熟后，晾凉，就可以切片食用了！

材料：莲藕一节，要选择大孔长段的莲藕 红豆一小把 红枣几个 糯米一小杯

调料：白糖适量 蜂蜜适量

做法：

1、糯米要提前泡透。

2、蜂蜜是我朋友自家养的蜂，甘甜纯香，很棒的。

3、莲藕去皮，注意两头的藕节处，削皮即可，不要切开了，在莲藕一头一寸处切开。

4、装上泡好的糯米，注意装实，装的时候可以用筷子来帮忙。

5、装好糯米后，将切下来的那段莲藕用牙签封上。

6、放入电压力锅，加上洗好的红枣和红豆，用到红枣和红豆，一方面调味，一方面调色，挺好的。

7、选择肉类程序，结束后让其处于保温状态，不要急着开盖。如果觉得一个程序不够也可以选择用两个程序进行。

到此，以上就是小编对于糯米藕怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米藕怎么做好吃的2点解答对大家有用。