粳米饭怎么做,粳米饭怎么做好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米饭怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粳米饭怎么做的解答，让我们一起看看吧。一斤粳米可以烧出多少饭？粳米饭怎么煮才软？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米饭怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粳米饭怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 一斤粳米可以烧出多少饭？
2. 粳米饭怎么煮才软？
3. 干拌饭的米饭怎么制作的？
4. 粟米饭做法？

一斤粳米可以烧出多少饭？

6--7碗补充问题:1斤米要加1--1.5斤(视饭的软硬),烧的过程中要蒸发掉一部分水分.烧好的饭就有2斤多点的重量。一只平时吃饭的碗可以装1袋牛奶（袋装牛奶一般200克=4两）。2.5除以4=6多点不到7!!!

粳米饭怎么煮才软？

要把米洗的干净的，一定要把米里面的米康洗掉，还要加入刚刚好的温热水，再好把米泡个10分钟到15分钟，还要有一个好的电饭煲这样才能把米饭煮的又想又好看又香，我们家里都是这样煮的，我不知道别人是这样煮的，大家说出来我们也可以学习一下，你们说好不好，你们说対不对

粳米饭用以下办法煮会更软:

1.粳米是粳稻的种仁，又称稻米、大米，是稻谷的成品。粳米呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小。所以我们在淘完米的时候不要直接放进电饭煲里煮，而是晾在一边5-10分钟让水分被粳米充分吸收。

2.在电饭煲煮的时候可以多加少许水，一般是一节手指长度左右。

3.如果是比较智能的电饭煲，可以在煮米饭的时候选择粳米这档，电饭煲会根据米的特性控制温度时长。

4.有必要的情况下，可以在粳米中加入少许糯米，加入糯米后煮出来的米会更软更香！

：跟米饭怎么煮才软？

把米早一点洗干净，以后放在锅里面水加好，让它浸泡半小时以后，然后再开始煮米饭，这样煮出来的米饭就比较软，粳米是比较硬的，在煮之前最好放在凉水里泡20分钟左右，再放在电饭煲里煮是比较软的有时候还可以抓一把糯米放进去，也是很好吃的

干拌饭的米饭怎么制作的？

准备:米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量 。

制作5步骤:

1、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅;

2、以上食材热炒约5分钟。闻到香味即可;

3、滤去配料;

4、将酱油与炒过的猪油混和;

5、直接倒入粒粒分明的饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。 ***酱油:水200ml、酱油20ml、鱼露10ml、 鲜味露5ml、盐1/2小勺、糖1大勺、鸡粉1小勺。

粟米饭做法？

材料备齐 里脊肉用刀背轻拍后切丁，加料酒，盐，水轻轻抓上粘劲，加入少许生粉拌匀放置片刻。

2/3

同时准备胡萝卜切粒，然后上锅隔水蒸制片刻，待软拿出。

最后一步

烧热锅放少许油，下上好浆的肉粒煸炒，盛起，余油煸炒胡萝卜，粟米，加一碗清水，入少许盐，胡椒粉，鸡粉，待汤水滚下水淀粉，不停搅动，似羹时倒入蛋液用勺慢慢搅动，成蛋花时下煸过的肉粒，推匀后撒葱花起锅盖米饭上

食材：板栗200克、五花肉500克、生姜一块、大蒜一个、适量的料酒、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐。

做法：

1、准备一个盘子，将买来的板栗用清水清洗干净，然后用刀将板栗切一个小口，放入锅中加水煮3到5分钟，捞出后过一遍凉水放凉，用手将板栗壳剥干净，放入盘子中备用；生姜切片备用；大蒜去皮拍碎备用。

2、准备一口锅，锅中倒入适量的清水，将买来的五花肉切块，冷水入锅，锅中加入适量的料酒，开火煮开，煮的过程中注意撇去浮沫，然后捞出用清水冲洗干净，沥干水分备用。

3、将锅里的开水倒掉，放入刚才焯水好的五花肉，开小火慢煎，煎至微黄，放入生姜、蒜末、八角、桂皮、香叶、干辣椒爆香后，接着再倒入适量的料酒，盐，白糖，生抽，老抽翻炒均匀。最后倒入适量的清水，注意水要漫过五花肉，大火烧开后，改小火焖煮个20分左右，直至五花肉变软。

到此，以上就是小编对于粳米饭怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米饭怎么做的4点解答对大家有用。