糯米粉的做法,糯米粉的做法家常简单又好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米粉的做法的解答，让我们一起看看吧。糯米粉十二种做法？糯米粉便捷做法？糯米粉最...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米粉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米粉十二种做法？
2. 糯米粉便捷做法？
3. 糯米粉最简单的做法？
4. 糯米粉的七种做法？

糯米粉十二种做法？

1.糯米饼，把糯米粉用开水烫，再揉成团，分成大小一样的小剂子，擀成饼包入自已喜欢的馅，馅可以是豆沙，白糖，地瓜，花生，核桃仁，只要你喜欢吃就好，放入饼铛里烙熟就好。

2.将糯米粉用温水和好放入蒸锅里蒸熟，出锅后反复揉，撒上熟豆面或是椰蓉也很好吃。

糯米粉可以做粉粉蒸肉，先把五花肉吃切成一块一块的，再把粉蒸肉粉倒进去，用手抓均匀，放个十分钟，再把锅底加一层水，换上那个蒸笼，把粉蒸肉放在上面煮个十几分钟就可以了，这样蒸出来的粉蒸肉特别的好吃，等它熟了再撒上葱花就可以了。

作为一个美食爱好者我来分享一下，糯米粉可以做紫薯月饼，把紫薯蒸熟当馅，糯米粉加水揉成面团。包好用月饼磨具盖一下。蒸或者烤箱加工一下。

糯米豆沙糕，南瓜🎃糯米饼，糯米小汤圆，糯米糍，糯米糍粑，糯米粉，糯米红糖汤圆，糯米饼放黑芝麻煎熟

糯米粉可以做红糖糯米糍粑；南瓜糯米饼；山药糯米糊；紫薯糯米饼；紫苏糯米包；红豆糯米饼；千层糯米蒸糕；糯米发糕；油炸糯米条；糯米月饼。

糯米加面粉也可以做包子的，只是糯米包子蒸熟会有点粘粘，所以，在蒸包子之前要在表面刷上点油，或是用菜叶包一下。这样蒸出来的糯米包子才不会粘粘。

可以做年糕，糍粑，可以用来做糯米鸡，正月十五做汤圆，糯米粉加面粉可以做包子，小时候家里穷，碰到过年过节才做点好吃的，家长就将糯米先泡发半天吧，然后用农村才有的那种石头，两个人搭伙，一人踩，一人往那个臼里加糯米，将糯米压成粉，然后磋成大湯巴，吃起来才过瘾！

糯米粉便捷做法？

步骤一:把所有的材料放进盆里用打蛋器搅拌均匀

步骤二:搅拌至光滑无颗粒，用过滤网过滤两遍

步骤三:隔水蒸25分钟后取出，带上手套开始分成均匀的面团。

步骤四:摊开面皮

步骤五:裹进提前准备好的花生黑芝麻白糖馅

步骤六:裹好的面团有点粘手，这个时候可以沾点熟粉，或者椰蓉。

步骤七:吃上一颗新鲜出炉的糯米粉，大大的满足。

糯米粉最简单的做法？

糯米粉的做法 主料 红枣 25枚 糯米粉 100g 辅料 白糖 适量 水淀粉 适量 步骤 1.红枣洗净，从中间切开，不要切断。 2.把枣核从枣内取出来。 3.去掉枣核的大枣放一边备用。 4.用同样方法把其它大枣都去掉枣核。 5.把白糖溶解在开水里，用勺子搅拌均匀。 6.把水一点点往糯米粉里加，边加边用筷子搅拌。 7.直到凝结成一个个小疙瘩。 8.用手揉成面团。 9.用手揪一块比枣小点的糯米团。 10.用掌心揉成圆球形状。 11.把糯米团塞进枣中心，并把两边压紧，放入盘中。 12.依次方法做完剩下的枣。盘子放入锅内蒸15分钟。 13.锅中烧开适量水，放入白糖和水淀粉，开始搅拌。 14.煮成透明的粘稠状即可。 15.煮好的糖水，浇到蒸熟的大枣上即可。

糯米粉的七种做法？

以下是糯米粉的七种做法：

1、糖不甩：往糯米粉中加清水，边加边搅，呈雪片状时，用手揉成软硬适中的光滑面团。把面团搓长，分成小剂子，然后搓圆。锅中水煮开，把搓好的糯米圆子放入煮至浮起，捞出备用。锅中放两勺红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁，把煮熟的糯米圆子放入糖汁中，让每个糯米圆子外表都滚上糖汁。装盘，浇上用少量水调匀的蜂蜜，再撒上熟花生碎末。

2、红糖年糕：将525g糯米粉、225g粘米粉、125g白糖、125g红糖、580***混合搅拌均匀，成可流动的米浆状。将米浆倒入模具中，表面装饰上红枣。上锅蒸六十分钟，时间根据年糕大小进行调整，用牙签插在中心点不带出米糊就是熟了。

3、空心麻球：将500克糯米粉倒入盆四周，150克白糖倒入中央。倒少量开水，先把白糖融化，再把粉往中间拨拉，用筷子搅拌。慢慢地加开水，边搅拌。糯米粉成很多颗粒状以后，用手揉。揉到盆光滑，粉表面也很光滑了，再揉两三分钟。放置十分钟。揉成光滑的小圆球，周身均匀地裹了一层芝麻，再逐个揉一揉。油温七成热时下锅，开始慢慢膨胀后用漏勺的底部按压。颜色金黄即可。

4、紫薯糯米糕：把紫薯切小丁，上蒸锅蒸熟透。趁热用叉子碾压成泥，一边加入适量炼乳，饼搅拌均匀往紫薯泥中加入两瓷勺糯米粉，并切拌至无粉。用手捏成团，弱面团粘手，再次加入少量糯米粉。直至成为偏干的面团为止。把面团分成小团，入模，压实，敲打模具，脱模。烤箱预热180度，入烤箱15分钟左右。

5、南瓜糯米糍：将80克南瓜切块后放入蒸锅蒸七八分钟就可以出锅了。盛出之后捣烂。加入糯米粉 。弄成球状， 在盘上刷一层油 ，继续要在蒸锅里蒸上十分钟即可出锅。滚上椰蓉即可。

6、糯米土豆饼：土豆去皮蒸熟用勺子压成泥。拌入糯米粉，撮成小团在手里压成饼，粘上白芝麻。放入平底锅里一点点油小火慢慢煎得两面金黄即可。

7、窝窝头：将70g玉米面、65g糯米粉、20g奶粉、27g糖混合在一起拌匀。将75***一点点加入水，揉至面团光滑不粘手。把面团分成12个小剂子。左手拿面团，右手拇指按入面团，其余四指并在一起转圈凹出窝窝头造型。入蒸锅，大火蒸10-15分钟即可。

到此，以上就是小编对于糯米粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉的做法的4点解答对大家有用。