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糯米饭热量,糯米饭热量高不高

交换机 05-31 51
糯米饭热量,糯米饭热量高不高摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米饭热量的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米饭热量的解答,让我们一起看看吧。糯米饭是热量食物吗?100克糯米饭热量?糯米和...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糯米饭热量的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米饭热量的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糯米饭是热量食物吗?
  2. 100克糯米饭热量?
  3. 糯米和大米哪个热量高,减肥期间可以吃糯米吗?
  4. 经常吃糯米饭好不好?

米饭是热量食物吗?

糯米饭是热量食物。

糯米饭是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,人们认为吃粘米饭不顶饿,味淡,不及糯米饭香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏着吃极为方便

糯米饭热量,糯米饭热量高不高
(图片来源网络,侵删)

100克糯米饭热量?

糯米饭的热量在100克左右
因为糯米饭是一种高碳水化合物的食物,100克糯米饭的热量大约为116千卡左右。
同时,糯米饭的营养价值较高,富含能提供人体所需能量的碳水化合物、以及一些***维生素矿物质等。
值得一提的是,糯米饭一般作为主食食用搭配的菜品、配料等也会对其热量和营养价值产生影响
不过总体上,作为一种主流主食,在适量摄入的情况下,糯米饭是一种比较健康的食品选择

糯米和大米哪个热量高,减肥期间可以吃糯米吗?

糯米和大米都是我们日常生活中主要粮食。我们经常吃的年糕汤圆,糖糕等食物主要成分都是糯米。糯米中主要成分是蛋白质脂肪,糖类,铁,磷,维生素B和淀粉等。具有补中益气,暖脾胃作用,但不易消化。大米淀粉含量较低,易消化。

糯米和大米相比起含有的热量几本相差不大。每100克生糯米所含热量大约是348卡,每100克生大米所含热量大约是345卡。两者如果煮熟的情况下,每100克所含热量均为116卡。但糯米结构紧致,粘性较高,若以碗记的话,相对比,每碗糯米所含热量相比每碗大米所含热量稍高一些。

糯米饭热量,糯米饭热量高不高
(图片来源网络,侵删)

减肥期间的话,既然两者所含热量几乎相同,少吃一些应该没什么问题。但糯米粘性较高,对肠胃蠕动负担较大,不易消化,尽量少吃为好。多运动,吃些易消化,促进肠胃蠕动的食物,如蔬菜水果对减肥效果更有促进作用。

虽然营养接近,但由于两者的淀粉结构链不同,糯米较之大米不易被人体消化吸收,而且糯米更富有黏性,对肠胃不好的人食用后会不太舒服!(我的肠胃就不好,早晨吃糍饭的话,一上午都会感觉胃部很难受,有坠胀感觉!)这也是为什么人们不经常、也不能多吃糯米的原因。

糯米和大米的主要成分都是淀粉, 糯米与大米同属谷类食物,其中蛋白质、糖类、 脂肪、包括膳食纤维的含量基本相同。所以热量可以说是一样的没啥区别!但是因为糯米较之大米不易被人体消化吸收,所以吃大米更容易获得热量!总得来说减肥期间是可以吃糯米的,但不易作为主食食用,首先过多食用糯米对肠胃不好,而且减肥应该减少碳水化合物(米、面、淀粉类食物)的摄入量!

糯米饭热量,糯米饭热量高不高
(图片来源网络,侵删)

减肥期间吃什么主食不发胖?减肥者在减肥时还可以以其他食物来代替主食,其中减肥效果比较理想的食物包括黄豆黑豆红豆南瓜燕麦、坚果等,这些食物可以代替我们日常的主食,同时还可以避免营养的缺失,起到保健和减肥的双重效果!


其实想减肥吃什么无所谓,减肥的核心是什么?!一切减肥方式都需要制造能量缺口,也就是消耗的比摄入的多,说白了就是少吃多运动!

相同重量,大米的热量比糯米高,但是减肥期间尽量少吃糯米。原因如下:

这里我先说下大米的热量为何比糯米高。一般我们认为主要热量来源有三种:碳水化合物、蛋白质、脂肪。而每100克大米和糯米这三种成分的含量大概是下图这样的:

折算出来每100克大米的卡路里是391大卡,每100克糯米的卡路里是355大卡,所以相同重量,大米的热量比糯米高。


那为何反而不建议吃糯米呢?

原因是糯米的升血糖指数比较高。升血糖指数,简单的理解就是升高血糖的速度和能力,一般用GI值表示。GI值小于55的食物属于低血糖指数食物,GI值高于70的食物属于高血糖指数食物,糯米的GI值是87,属于高血糖指数食物。一般认为低血糖指数食物更容易填饱肚子,更利于减肥。而高血糖指数食物容易加速血糖上升,从而导致胰岛素的分泌骤升,促进脂肪合成。所以减肥期间要少吃糯米。

经常吃糯米饭好不好?

经常吃糯米饭并不会对身体不好,但需要注意适量食用。下面是一些需要注意的点:

1. 糯米饭的热量比普通米饭要高,如果一直吃糯米饭并且食量过大,就可能导致摄入过多的热量。所以需要适量食用,控制好每顿饭的糯米饭分量。

2. 糯米饭消化较慢,容易引起胀气或不适感。所以,为了减轻消化负担,可以搭配食用一些能帮助消化的食物,比如蔬菜、水果或者一些酸辣、清淡的佐料。

3. 糯米饭的营养价值并不比普通米饭高,因此还要注意多样化食物的种类,适当搭配其他主食、蛋白质、蔬菜、水果等食物,确保均衡的营养摄入。

总之,糯米饭并不是不能吃,但需要注意适量食用,不要过度摄入,同时也需要多样化的搭配其他食物,保证对身体的营养需求。

到此,以上就是小编对于糯米饭热量的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米饭热量的4点解答对大家有用。

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