本文作者:交换机

糯米团子的做法,油炸糯米团子的做法

交换机 06-01 55
糯米团子的做法,油炸糯米团子的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米团子的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糯米团子的做法的解答,让我们一起看看吧。宁波糯米团子家常做法?最好吃的糯米团子...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糯米团子做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糯米团子的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宁波糯米团子家常做法?
  2. 最好吃的糯米团子做法?
  3. 糯米团子的做法?

宁波糯米团子家常做法?

宁波糯米团子是一道传统的家常小吃,制作过程并不复杂。首先,将糯米浸泡一段时间然后沥干水分备用。接着取出红豆馅,搓成小圆球状备用。将适量的糯米放入碗中,用手揉搓成团,然后用手指压出一个洞,将红豆馅放入其中,然后用手将洞口封闭,搓成团子状。最后将制作好的糯米团子放入锅中煮熟,待团子漂浮在水面时即可捞出,再沾上椰蓉芝麻即可食用。这样制作出来的糯米团子口感Q弹、甜蜜可口,是一道美味的家常小吃。

宁波糯米团子是一道具有地方特色的美食主要原料糯米粉和各种馅料。以下是家常做法:

糯米团子的做法,油炸糯米团子的做法
(图片来源网络,侵删)

所需材料:

1. 糯米粉 250克

2. 开水 150-200毫升(根据糯米粉的吸水情况调整)

糯米团子的做法,油炸糯米团子的做法
(图片来源网络,侵删)

3. 馅料:红豆沙、芝麻、花生、枣泥等,根据个人口味选择

4. 椰蓉适量(可选)

步骤

糯米团子的做法,油炸糯米团子的做法
(图片来源网络,侵删)

1. 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入开水,边加边搅拌,使糯米粉充分吸收水分。揉成一个光滑的面团

好吃的糯米团子做法?

糯米团子的做法:首先将糯米洗净,用水泡发;将适量的肉沫加香油、盐、鸡蛋、姜葱蒜沫搅拌均匀待用。

其次,将糯米倒去多余的水分,把搅拌好的肉沫放入其中,合匀,用手团成一个一个的小圆形,放在准备好的蒸屉上。

最后把空锅放入水,大火烧开,放上蒸屉蒸20分钟后,即可食用。

糯米团子

【食材】

肉馅200克、糯米120克、鸡蛋1个、

【调料】

葱、姜、生抽、盐、鸡精、花椒粉、

【制作步骤】

1、猪肉馅里加入一个鸡蛋,顺一个方向搅拌,搅拌均匀时加入盐、生抽、鸡精、姜末、葱末、花椒粉,继续顺一个方向搅拌上劲,直到比较黏稠,上劲就好了。

2、糯米前一天洗好浸泡,糯米沥干水分,铺在盘中,猪肉馅用手剂成小丸子,放在糯米盘里,滚几个圈,使其均匀沾上糯米,

3、蒸锅内加水,蒸笼上放一层干净布,水烧开把糯米团子放在上面,开水上锅蒸15分钟左右

4、开锅后把糯米团子,放在盘子里,可以用小油菜装饰一下。

原料:

糯米粉500克、豆沙馅200克

做法:

1、将浸泡黑糯米的水过滤出来,倒入糯米粉中,揉成糯米面团,生面团的颜色是淡淡的粉紫色;

2、取小块面团,放上豆沙馅,再包严,放在手中轻揉整形成光滑的球状;

3、包好的团子放在粽叶上,入蒸锅蒸,锅内水开后再蒸约10分钟即可。

用料 

糯米 若干 葱 1根 姜 若干 料酒 半勺 鸡蛋 1个 盐 根据自己口味调 鸡精 若干 黑胡椒 若干糖 根据口味调 胡萝卜 1根 牛肉 300克

做法 

糯米提前泡一夜,然后沥干待用。

牛肉搅碎,加入盐,鸡精,黑胡椒,糖,料酒,鸡蛋,葱,生姜腌制二十分钟。

糯米团子的做法?

材料主料:糯米粉200g;辅料:豆沙适量、椰蓉适量豆沙糯米团子1糯米加适量水和成面团。

2锅里烧开水。

3放入两三个糯米球煮熟捞出。

4放进原来的面团里揉匀。

5揉至光滑有弹性,醒20分钟。

用料:紫糯米一份,圆糯米一份,大米一份,

做法

1/10 备好米

2/10 淘洗干净,浸泡半小时

3/10 同时烧壶开水

4/10 浸米水倒掉换上适量开水

5/10 盖锅煮饭

6/10 跳到保温状态5分钟就好了

7/10 熟了

8/10 冷却到手没抓适量压扁

到此,以上就是小编对于糯米团子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米团子的做法的3点解答对大家有用。

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