粳米有几种,粳米有几种颜色

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米有几种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粳米有几种的解答，让我们一起看看吧。米虫有几种？粳米是什么样子的米？五常大米编号等...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米有几种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粳米有几种的解答，让我们一起看看吧。

1. 米虫有几种？
2. 粳米是什么样子的米？
3. 五常大米编号等级区别？
4. 什么米煮饭不粘很散？

米虫有几种？

一种

米虫指大米里的蛀虫，学名为米象，节肢动物门象甲科动物。 它体型呈卵圆形，体色呈红褐至沥青色，其背部无光泽或光泽很暗。头部很小，刻点较明显，口吻细长，酷似象鼻。其因为繁殖速度快，为谷物中主要的害虫之一，主要寄主在玉米、稻米、小麦等谷物中。

1、米虫离开了米，它还会飞往其他的地方生存，气温在5度以下，21天左右，米虫就会死亡。大米里边有米虫了，可以将大米放在阴凉通风处，米虫就会从温度比较高的米中爬出来，但不要在阳光下暴晒，不仅对米虫起不了作用，还会让大米的口感变差。

2、米虫指大米里的蛀虫，学名为米象，常在谷物中被发现，因为繁殖速度快，为谷物中主要的害虫之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉、等各种贮藏的谷物中，木地板的家庭出现的也较多。

粳米是什么样子的米？

粳米就是我们常吃的珍珠米，与籼米相比较，其特点为粒圆、糯性强、味道香，由于粳米每年只种一季，所以其更体现了生产中的价值。粳米用来熬粥的效果非常好。

由粳稻加工而成。

【特征特点】 粳米其米粒形短圆，颜色呈蜡白色，米中腹白面积小，透明和半透明的较多。米质硬而且有韧性，加工时不易破碎，成熟后基本上呈透明状，粘性较强香味浓郁。但胀性较小，出饭率低于籼米。

【烹调用途】适合制作各种米饭和稀粥，也可磨粉后制作年糕、打糕等。

【品质鉴选】以粒形整齐，饱满干燥，有光泽，熟制后有鲜香味，无碎米，糠皮少，无霉变，脱壳时间短的新鲜米。

五常大米编号等级区别？

普通大米的执行标准都是GB/T 1354，它代表一般品质的意思，对应的价格不会太贵。所以当咱们在买大米时，不论它是什么牌子，也别管它包装有多么华丽，广告语写得多么好，图片拍得多么诱人。

第一种，五常大米，对应的执行标准是：GB/T19266。

市场上还有一种普通的五常大米，***用的是GB/T 1354，这种品质就不如GB/T19266的，口感差很多。

第二种，盘锦大米，对应的执行标准是：GB/T 18824。盘锦大米产自辽宁省盘锦市，特点是：粒粒饱满，长宽适中，颜色青白，米香清新。在2008年还被指定为“北京奥运会专用米”。买的时候，也是要看准GB/T 18824这行字。

第三种，方正大米，对应的执行标准是：GB/T 20040。方正大米产自黑龙江的方正县，还被称为“绿色富硒大米”。

第四种，原阳黄金晴，对应的执行标准是：GB/T 22438。原阳黄金晴是四种优质大米里，唯一不是东北产的，但是也是最“落魄”的。它产自河南的原阳县，是70年代从日本引进的品种，特点是：米粒晶莹微透，蒸熟后软筋油足，香味正口感好。

买大米时，别只看价格和牌子，也不要被商家的包装和广告语误导。要看准包装上执行标准那行字，有“GB/T19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438”任意一种的，才是优质的好大米

什么米煮饭不粘很散？

大米有粳米和灿米和糯米之分，籼米煮饭相对来说不粘很散。籼米营养丰富，富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素等各种矿物质，含有丰富的维生素B，糖分含量较低。

籼米蒸煮后容易煮出优质米饭，其粘性小，油性大，煮出来的米饭细腻可口，不粘腻。

到此，以上就是小编对于粳米有几种的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米有几种的4点解答对大家有用。