籼米发青色,发青的米还能吃吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米发青色的问题，于是小编就整理了1个相关介绍籼米发青色的解答，让我们一起看看吧。牛肉酱可以用来炒米饭吗？怎么做好吃？牛肉酱可以...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米发青色的问题，于是小编就整理了1个相关介绍籼米发青色的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛肉酱可以用来炒米饭吗？怎么做好吃？

牛肉酱可以用来炒米饭吗？怎么做好吃？

用料

三色牛肉酱炒饭的做法

1. 将鸡蛋打入事先准备好的盛冷饭的容器里

2. 将鸡蛋液和米饭拌匀，拌匀后米粒最好一粒粒分开，不要有疙瘩，每粒米饭上都裹上鸡蛋液。

3. 开火，锅里放少许油，倒入拌好的米饭翻炒。

   
   （图片来源网络，侵删）

4. 把剁碎的西兰花.胡萝卜粒倒入米饭中翻炒。

5. 加入好吃的牛肉酱继续翻炒，如果觉得偏淡，可以适量放些盐。

6. 翻炒均匀后，起锅

   
   （图片来源网络，侵删）

很高兴回答你这个问题。平时我都是吃孜然牛肉炒饭。味道相当的好。

首先我们先把新鲜的牛肉切成片儿。然后切点儿圆葱丝儿。香菜段。

起锅烧油。先将肉片炒熟。放入圆葱。还用适量的盐味精鸡粉。孜然，面儿，辣椒面儿，圆葱翻炒。然后放入老抽。增加一下颜色。再放入米饭。翻炒均匀。在初潮时放入香菜段。

一道美美味的炒饭就完成了。

炒米饭在生活中会经常吃到，不仅快捷方便，最关键是实惠，作为南方人的我，如果在赶时间的情况下，基本都是一碗炒米饭解决，不仅味道好，能填饱肚子，而且不用菜下饭。

说起炒米饭，让我想起了一段心酸的经历，记得自己刚学校出来工作，在武汉上班，租房后身上钱不多了，于是早餐不吃，中晚餐各吃一碗炒饭，想着熬到发工资就好了，没想到第一个月只发了338元，我想这辈子也忘不掉拿到工资时的无奈，就这样，我吃了一个多月的炒米饭，所以对炒米饭深有感悟。

对于这个问答，我可以严肃告诉你，牛肉酱当然可以炒米饭，而且价格比一般的炒米饭还贵，上面提到我吃了一个多月炒饭，那段时间，每天就是想着花样吃炒饭，在我看来，生活常见的食材没有什么不能配米饭炒，就看愿不愿吃，而牛肉酱我认为是炒米饭的绝配。

一、牛肉酱炒米饭的好处

牛肉酱一般是由牛肉粒加以香菇、姜、蒜等配料，然后加入豆瓣酱、黄豆酱、等酱料再调味熬制出来的，其口味咸鲜香辣，能直接食用，炒制菜肴时也可用作佐料，炒米饭时加入可以增加口感香味，因此牛肉酱炒饭不但提升档次，味道还相当好。

二、牛肉酱炒米饭怎么做好吃？

我想好吃的炒米饭必须做到颗粒分明、口感软硬适口、味道香滑润喉、色泽清爽宜人。而想到达到这些要求，我觉得要把握下面几个关键。

以上就是牛肉酱炒米饭怎么做好吃的关键点，讲完了操作要领，下面就进去实践过程中，只有在实践中才能更好的发现问题，掌握知识。

～～【牛肉酱炒饭】～～特点：米饭颗粒分明，味道香辣酱香，颜色清爽不油

第一步：准备食材

大家好我是谦哥，很高兴能回答这个问题。

牛肉酱既然可以拌饭，当然也可以炒饭喽。只不过需要注意几点事项才能更好的让两者结合，那句话怎么说来着？哦对了，简单的食材只需要用心的料理就会变成***味蕾的珍馐。

米饭属于百搭，跟谁都完全取决于对方的味道。所以牛肉酱炒饭最关键的就是牛肉酱，买的咱暂且不提，流水线下来的东西没有灵魂。

图片来源于网络侵权速删

谦哥推荐一款自制的香辣牛肉酱，绝对哇塞。因为不是菜谱类问答，谦哥就直接说啦，有心的小伙伴可以试试，味道不要太好。

把牛肉切成大一点的丁儿，这样一会炒的时候缩水也不会变得太小，嚼起来也有成就感。

豆豉洗净最好剁碎，不乐意的话光洗净也中，就是嚼的时候会很失望（你以为是牛肉呢）。葱姜蒜切末这个量自己掌握，好那口那口就多来点，但绝对都得有哈。

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牛肉酱当然可以用来炒米饭哦，用sweet ***ile美食学院的方法做出来很好吃哦。具体做法如下：

1.葱姜切丝，胡萝卜，黄瓜切丁，冷冻玉米粒取出，以上材料备用。

2.将胡萝卜丁，黄瓜丁，玉米粒焯水备用。

3.热锅，倒入食用油，放葱姜丝爆香，加入牛肉酱（原味，辣味均可），炒出香味。

4.倒入胡萝卜丁，黄瓜丁，玉米粒略炒，加生抽，一点点水。

5.放入米饭（米饭最好略硬，一粒一粒的），翻炒均匀。

6.加入少量盐调味（牛肉酱已经有盐味，这里少放点盐），装盘即可。

图中是我们原创的牛肉酱炒饭图片，希望对您有帮助。

到此，以上就是小编对于籼米发青色的问题就介绍到这了，希望介绍关于籼米发青色的1点解答对大家有用。