粳米好煮吗,粳米难煮吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米好煮吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粳米好煮吗的解答，让我们一起看看吧。粳米饭怎么煮才软？熬制米粥时，米冷水下锅还是开...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米好煮吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粳米好煮吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 粳米饭怎么煮才软？
2. 熬制米粥时，米冷水下锅还是开水下锅？怎么熬更好喝？
3. 大米容易熟还是小米容易煮熟？

粳米饭怎么煮才软？

粳米饭用以下办法煮会更软:

1.粳米是粳稻的种仁，又称稻米、大米，是稻谷的成品。粳米呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小。所以我们在淘完米的时候不要直接放进电饭煲里煮，而是晾在一边5-10分钟让水分被粳米充分吸收。

2.在电饭煲煮的时候可以多加少许水，一般是一节手指长度左右。

3.如果是比较智能的电饭煲，可以在煮米饭的时候选择粳米这档，电饭煲会根据米的特性控制温度时长。

4.有必要的情况下，可以在粳米中加入少许糯米，加入糯米后煮出来的米会更软更香！

：跟米饭怎么煮才软？

把米早一点洗干净，以后放在锅里面水加好，让它浸泡半小时以后，然后再开始煮米饭，这样煮出来的米饭就比较软，粳米是比较硬的，在煮之前最好放在凉水里泡20分钟左右，再放在电饭煲里煮是比较软的有时候还可以抓一把糯米放进去，也是很好吃的

要把米洗的干净的，一定要把米里面的米康洗掉，还要加入刚刚好的温热水，再好把米泡个10分钟到15分钟，还要有一个好的电饭煲这样才能把米饭煮的又想又好看又香，我们家里都是这样煮的，我不知道别人是这样煮的，大家说出来我们也可以学习一下，你们说好不好，你们说対不对

熬制米粥时，米冷水下锅还是开水下锅？怎么熬更好喝？

煮粥：我先把米洗干净，放入冰箱冷冻，第二天就容易煮烂。个人喜欢吃薏米，我也这样煮。

糯糯的薏米，薏米也叫薏苡仁、苡仁又称“六谷米”含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等多种有效的营养成分：润肠通便，延缓衰老、美容养颜，改善心血管状况，除湿效果明显。[玫瑰][玫瑰]

小米粥对于老弱病人和产妇来说是最理想的滋补品，记得那年媳妇在老家县城医院生我们家老大，我和母亲在产房门口等了两个多小时终于得来了喜讯，“生了儿子”[呲牙][呲牙][呲牙]医生告诉我产妇还要30分钟到1个小时才能出产房，产妇因为体力消耗比较大出来需要吃东西，但是只能吃流食，这时候最好的食物莫过于一碗小米粥，我老家医院门口的小米粥那可是一道特色！你要是想直接打包带走，那不好意思没有[捂脸]。要想让媳妇喝上一碗优质的小米粥，那得自己动手才能喝到[偷笑]出了医院门左拐进小超市买一套不锈钢小锅勺子碗、一块钱小米、两瓶矿泉水、再交5毛钱的水费5毛钱的蜂窝煤和炉子费，然后出门左拐一排的蜂窝煤炉子全是人[呲牙]，找个好位子坐下和左右的难兄难弟答个招呼，然后把买来的餐具用开水洗干净，把矿泉水倒在不锈钢锅里，注意水量要刚刚好，中途不可加水，水和小米一般是1:20的比例，等水沸腾后把洗干净的小米放进去大火烧开，再把火封小一点，（有过农村生活的小伙伴应该都知道），这才开始进入熬的阶段，小米粥要小火慢慢熬，不盖锅盖拿个勺子慢慢搅拌，这样不但防止糊锅，还防止了溢锅，边拿勺子搅，边和左右出当人父的年轻小伙们聊聊自己家生了男孩女孩，交流这熬小米粥的经验[呲牙]时间也过也很快，熬上半40左右差不多就可以出锅了，这样熬出来的小米粥那一颗颗小米跟开了花似的。

大米容易熟还是小米容易煮熟？

小米容易煮熟，因为小米质地较为柔软，煮起来比大米还要简单容易

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米是中国人最早培育的农作物之一，具有单位热量高、易选育、种植面广、单产高、口感好、易于加工、易于储藏等优点。

到此，以上就是小编对于粳米好煮吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米好煮吗的3点解答对大家有用。