粳米什么意思,大米配料里写粳米什么意思

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米什么意思的问题，于是小编就整理了5个相关介绍粳米什么意思的解答，让我们一起看看吧。gb t 19266是什么大米？长粒香粳米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米什么意思的问题，于是小编就整理了5个相关介绍粳米什么意思的解答，让我们一起看看吧。

1. gb t 19266是什么大米？
2. 长粒香粳米什么意思？
3. 粳米期货是什么意思？
4. 什么叫丝苗米？和一般的大米有什么不同？求解答？
5. 二级粳米是什么意思？

gb t 19266是什么大米？

GB-T19266这样的大米，就是标准的粳米。在面对这些大米的时候，如果你想要吃到优质大米的话，就选择五常大米去进行购买吧，蒸出来的口感会是最香的。在对大米进行购买的时候，一定要看一看大米有没有执行标准号，没有的大米一定别买。市场上所能买到的大米，也不是所有贵的大米都是好的，只有GB-T19266这样的大米，才是最优质的大米。

长粒香粳米什么意思？

长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛。具有生长期长、污染少等优点，其米质纯正、气味清香、营养丰富，长粒香米外观纤细、颗颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透，米粒原生态、无任何添加剂、无化学污染，营养健康，煮熟之后松软油亮，洁白清香，饭粒完整，粒粒分明，适口性好。被誉为米中精品

粳米期货是什么意思？

粳米期货是我国主要的大米期货之一，是粳米的价格指标，与消费习惯、进口大米、稻谷价格等因素有关。 大连商品交易所是我国唯一的粳米期货***，交易规则和影响因素也有详细介绍。

什么叫丝苗米？和一般的大米有什么不同？求解答？

丝苗米

丝苗米素有“中国米中之王”之称，其米粒细长、晶莹剔透、白色、外观好、高产米、软硬适中的米、浓郁的香味、过喉润滑、粘而不糯，大米的质量可与泰国的米相媲美、味道极佳，适合大众口味。亚洲大米主要分为两种：籼米和粳米。粳米主要种植在北方，籼米是南方的主要植物。南方稻米最有名的是丝苗米，其中增城丝苗米为上品。从外观上看，两种米非常容易区分：籼米细而长，粳米短又圆。在口感上，两者截然不同。籼米的生长周期短，一年两熟甚至三熟，煮熟后粒粒分明，煲仔饭和炒饭与这种大米密不可分。粳米的生长周期长，一年生长一季，味道柔软而粘稠，用优质的粳米煮熟的白米饭会泛着出一层薄薄的油光。

拓展资料

“丝苗”是增城市特产的水稻品种。丝苗米被誉为“米中之碧玉”和“饭中之佳品”等美名。传统的老丝苗品种是本市朱村白水的矮脚丝苗米，而高脚丝苗则以派潭灵山和正果水口村为上品。“增城丝苗”已经有200年以上的历史了，清朝庚辰年(1820)版的《增城县志》记载了增城丝苗：“案近来，早熟有栋赤，有上造丝苗，有白谷仔颇佳，晚熟有泉水占，丝苗最佳。”由此可见，“丝苗”在当时已经是最好的稻米品种。丝苗的正宗品种是晚造的，俗称丝苗或高脚丝苗，也被称为增城丝苗，属农家品种。

二级粳米是什么意思？

加工后米胚残留以及米粒表面和背沟残留皮层的程度。以国家制定的加工精度标准样品对照检验。在制定加工精度标准样品时，应参照下述文字规定：

一级：背沟无皮，或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占90％以上。

二级：背沟有皮，米胚和粒面皮层去净的占85％以上。

三级：背沟有皮，粒面皮层残留不超过五分之一的占80％以上。

四级：背沟有皮，粒面皮层残留不超过三分之一的占75％以上。

因此，加工精度越大营养价值越低，所以二级比一级有营养。

到此，以上就是小编对于粳米什么意思的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米什么意思的5点解答对大家有用。