糯米饼怎么做,糯米饼怎么做又软又好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米饼怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米饼怎么做的解答，让我们一起看看吧。糯米饼怎么做？糯米饼怎么做又酥又嫩？糯米饼...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米饼怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米饼怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米饼怎么做？
2. 糯米饼怎么做又酥又嫩？
3. 糯米饼的家常做法？
4. 糯米饼的做法和面步骤？

糯米饼怎么做？

1、将糯米粉和百合粉搓成团，并放入适量的白砂糖;

2、将粉团搓成小圆子，压扁后再放入适量的材料例如:红豆沙，奶黄等等;

3、再把它搓回饼型，撒点黑芝麻，然后放油烧热锅再把那些饼放进去煎，直至变成金***即可。

原料:糯米粉200克，水适量 糯米饼的做法 1，糯米粉加入水 2，搅拌成糊状（以刚好是稀糊为准） 3，取一小勺，倒入油锅中炸至金***取出。 4，炸好糯米饼后，再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好，这样一份简单的早餐就成了。 飞雪有话说 1，将糯米粉和水搅拌好后，也可以少加一点盐。 2，或者食用的时候淋上少许番茄沙司。 3，煎的时候火力不要太大，太大容易表面熟了，里面还没有熟。

【食材】：糯米粉、面粉、酵母、白糖、黑白芝麻、食用油

【具体做法】

准备糯米粉200克、面粉200克、酵母4克、白糖5克、温水250毫升，搅拌成面絮，下手揉成光滑面团，醒发1个小时，在小碗中加上白糖2勺、黑白芝麻1勺、面粉1勺搅拌均匀备用。

下面取出醒好的面团，先揉搓一会，再搓成长条，切成大小均匀的剂子，把每个剂子揉圆，按压出小窝窝，放上白糖馅料包起来，用虎口处收拢，再一次团圆按扁，粘上一层黑芝麻，盖上保鲜膜，醒发15分

接下来，把电饼铛预热刷上一层油，把生胚逐个放进去烙，把带黑芝麻的一面朝下，大约烙3分钟，把底面烙的金黄翻面，再烙2分钟，两面金黄酥脆，这样就可以出锅了。

糯米饼怎么做又酥又嫩？

想要做出又酥又嫩的糯米饼，可以尝试以下步骤：

准备糯米粉，慢慢加入温水揉成柔软光滑的面团。

取一小段面团，揉成圆球，压扁成饼状。

将糯米饼放入油锅中炸至金***，捞出沥油。

将炸好的糯米饼放在碟子上，撒上适量的糖即可。

如果想让糯米饼更加酥嫩，可以在和面时加入少量酵母粉，这样可以让面饼更加松软。另外，在炸制时要注意火候，不要炸过度，以免糯米饼变硬。

1，用温水将糯米揉成光滑的面团

2，把面团揉成长条，分割成小块，拿出一块用手捏成扁圆形，要两边薄，中间厚

3，放入红豆沙，为了不散和容易包，事先把豆沙馅做成一个一个的小丸子

4，把面团合拢，只要不漏馅就行

5，然后把揉成光滑的小面团

以下是制作又酥又嫩的糯米饼方法：

所需材料：

- 糯米粉 200克

- 牛奶 150毫升

- 鸡蛋 1个

- 糖 30克

- 泡打粉 1茶匙

- 盐 1/4茶匙

- 面粉 30克

- 油适量

糯米饼的家常做法？

1. 很简单。
2. 因为糯米饼的主要原料是糯米粉和水，所以制作起来非常容易，只需要将糯米粉和水混合均匀，揉成面团，然后搓成小球，压扁成饼状，放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 如果想要增加口感和营养，可以在面团中加入一些芝麻、糖、油等调料，或者在饼中夹入豆沙、肉馅等馅料。
此外，还可以在蒸熟的糯米饼上刷上一层蜂蜜或者糖水，增加甜度和口感。

糯米饼的做法和面步骤？

材料

红薯300克，细砂糖35克，糯米粉100克，水25克，盐1克，白芝麻适量

做法

1.将红薯洗净，切成大片，放入电饭煲蒸屉中，随饭一起蒸熟。

2.出锅，晾至温热，去皮，趁热用叉子捣成泥。

3.加入糖和盐，拌匀。

4.加入糯米粉和水，揉成均匀面团。

5.分割成9等分，拍成圆饼状。放入芝麻堆里，两面沾满芝麻。

6.在预热好的电饼铛中刷一层油，放入做好的红薯饼坯，盖上盖子，上下盘加热约5分钟左右。

7.底面金黄，翻面，再次盖上盖子，上下加热约2-3分钟，

到此，以上就是小编对于糯米饼怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米饼怎么做的4点解答对大家有用。