糙米的含量,糙米的含量成分是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米的含量的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糙米的含量的解答，让我们一起看看吧。植物淀粉含量排名？红米和糙米这两种米哪种更具营...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米的含量的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糙米的含量的解答，让我们一起看看吧。

1. 植物淀粉含量排名？
2. 红米和糙米这两种米哪种更具营养价值？
3. 一人份糙米饭多少克？
4. 五色糙米和白米热量含糖量对比？

植物淀粉含量排名？

淀粉含量 名 称 淀粉含量 糙米 75-80 燕麦（不带壳） 50-60 普通玉米 60-70 燕麦（带壳） 35 甜玉米 20-28 荞麦 44 高粱 69-70 豌豆 21-49 黍 60 蚕豆 35 小麦 58-76 甘薯 19 大麦（不带壳） 56-66 马铃薯 16 大麦（带壳） 40 花生 5

红米和糙米这两种米哪种更具营养价值？

红米的营养价值相当来说比较高，同时它的热量和脂肪含量也比较高一些，不利于减肥人群，糙米的营养价值比红米低一些，但它比较适合减肥人群，因为糙米里面含有大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸和微量元素。

糙米的热量和脂肪含量都是比较低的，减肥期间吃糙米不光能够补充身体需要的营养成分，而且可以增加饱腹感。

红米和糙米这两种米相比，红米更具营养价值。

红米的营养价值

1.红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。3.红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。4.红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。5.红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

2.糙米的价值

一人份糙米饭多少克？

一人份糙米饭100克，糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭，可干可稀，比例个人掌握，一般大米多于糙米。市场上可以买到糙米。是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。

一人份糙米饭为150克。

糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。

五色糙米和白米热量含糖量对比？

其实，糙米的营养价值比白米高出很多。下面用具体的数据说话：

1. 蛋白质——糙米7.100，白米五、四七○(白米所含的蛋白质比较少，所以必需多吃，但易导致过食之害)。

　　2. 脂肪——糙米30.200，白米600(因为糖含有油脂，所以会变成不喜欢吃肉类与动物性脂肪)。

　　3. 糖分——糙米70.523，白米65.400(由于维他命完全被糖化，所以不会想吃甜的东西)。

　　4. 灰分——糙米1.240，白米340(能够使肌肉结实)。

　　5. 食物纤维——糙米1.000，白米300(帮助肠胃蠕动，去除宿便)。

　　6. 钙质——糙米21，白米17(净化血液，形成骨骼)。

　　7. 磷——糙米332，白米186(形成脑神经必要的成分，并且能使记忆良好)。

　　8. 铁——糙米2，白米1(防止贫血，制造红血球的成分，对强化骨骼与细胞有帮助)。

　　9. 镁——糙米75，白米60对于骨骼与细胞的强化有帮助)。

到此，以上就是小编对于糙米的含量的问题就介绍到这了，希望介绍关于糙米的含量的4点解答对大家有用。