红豆糯米饼的做法,红豆糯米饼的做法家常做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆糯米饼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红豆糯米饼的做法的解答，让我们一起看看吧。油炸红豆糯米饼怎么做？糯米粉红小豆...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆糯米饼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红豆糯米饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油炸红豆糯米饼怎么做？
2. 糯米粉红小豆饼的做法？
3. 红豆糯米饼用什么红豆？
4. 糯米紫薯红豆饼做法？

油炸红豆糯米饼怎么做？

1，糯米粉加水和成软硬适中的团。

2，豆沙馅做成圆球。面包糠备用。

4，把糯米面团摆成均匀的小块。

5，把当中摁一个窝。

6，把豆沙馅放入。

7，像包汤圆一样封口

8，按扁，直接放到面包糠中均匀的粘上面包糠。

9，锅里放油，油七成热时放入小饼炸。

10，炸到小饼浮起。

11，成金***立即捞出控油。

红豆炸糕

食材准备：

糯米粉 100克，蜜红豆 100克，水 75克，油 200克

做法步骤：

1、糯米面加入70克开水和5克植物油，揉成团醒10分钟；

2、再分次加入5克植物油和5克冷水(这样做的目的是为了让面团更滋润)，揉均匀，分成五份；

3、然后擀成圆形，包入蜜红豆；

4、收口，按扁(如果觉得粘手可以手上抹点油操作)

5、放入油锅170度左右炸至熟，香喷喷的炸糕就做好啦。

糯米粉红小豆饼的做法？

把泡了一晚上的红小豆放入电饭锅中。加水没过红豆。蒸至软烂。

煮好的红小豆控干水分，放入大盆中，加两勺白糖，加入200克的糯米粉，分少量多次加入清水，边倒边搅拌，搅拌至没有过多的干粉状下手揉成盘，揉成一个中度软硬的面条，用手揪一块，先团圆，然后再压扁，压成一个圆形薄饼皮。直接放入蒸锅里。真的盖上盖子。开大火蒸水，开后蒸15分钟，时间到关火可以出锅。

：100g糯米粉加常温水82克和成团，静置3、5分钟。糯米团刚好180克左右均分为6个、每个约30g。

步骤二：蜜红豆也取17g一个捏搓成团。每一个糯米团都用两个拇指配合先做成圆窝状，圆窝大小注意和蜜豆团大小基本一步骤三：再将蜜豆团放进糯米窝，放左手虎口渐收、右手拇指将蜜豆团往下压、两手配合慢慢封口后，再两手掌轻轻搓圆，红豆糯米团逐一做好。

步骤四：慢慢将糯米红豆团压扁，一定慢慢压，否则会破的，因为糯米粉没什么延展性，锅热刷油后可用小刮板移送至锅内。

步骤五：起平底锅热油，少油刷开即可，饼进锅注意保持距离，否则会粘在一起。两面均煎黄后，加大概一、两调羹水，加水立即加盖，小心蹦水。

步骤六：加盖小火焖一会，利用蒸汽焖熟饼饼边缘，水渐干后，翻面，至水分全部收干，出锅。致。

红豆糯米饼用什么红豆？

糯米饼里面的内馅可以用蜜红豆或者红豆沙，我通常都是自己在家熬制的。把红豆提前一个晚上放在清水碗中浸泡，捞出来倒进锅内加适量的白糖一起熬煮就可以，不用像外面做的那样添加各种额外的东西。

糯米紫薯红豆饼做法？

食材用料

紫薯2个，糯米粉70克，红豆馅50克，白糖20克，牛奶50克，芝麻适量，油适量

做法步骤：

1

把紫薯洗净，放在蒸锅里蒸熟，趁热捣成泥状备用

2

加入糯米粉，白糖，牛奶，揉成光滑面团

3

把面团分成大小均匀的剂子

4

到此，以上就是小编对于红豆糯米饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红豆糯米饼的做法的4点解答对大家有用。