本文作者:交换机

胃不好可以吃糯米吗,胃不好可以吃糯米吗女性

交换机 06-19 28
胃不好可以吃糯米吗,胃不好可以吃糯米吗女性摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胃不好可以吃糯米吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍胃不好可以吃糯米吗的解答,让我们一起看看吧。长期吃糯米有没有好处?用糯米做...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于胃不好可以糯米吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍胃不好可以吃糯米吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 长期吃糯米有没有好处?
  2. 用糯米做的食物会不好消化吗?多大的孩子可以吃?

长期吃糯米有没有好处

长期吃糯米有没有好处,我们家长期爱吃糯食?

大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:

胃不好可以吃糯米吗,胃不好可以吃糯米吗女性
(图片来源网络,侵删)

我们先看一下,《食疗大全》对于糯米的记载:

糯米,性温,味甘,归脾、胃、肺经,有 补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效,适宜肺结核、神经衰弱、病后、产后、体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻等,但不适合湿热痰火偏盛、糖尿病、发热、黄疸等症状的人。

糯米,滋养脾胃效果很好,但是,因为糯米黏腻不好消化,所以吃糯米有讲究。

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(图片来源网络,侵删)

想要糯米健脾养胃好消化,最好用糯米煮粥,且不可以用全糯米煮,应该大米多,糯米少,大米与糯米比例4:1上下就可以,注意糯米偏温性,如果容易上火的人最好与小米一起煮,或者在秋冬季,喝糯米煮的粥更好。

除了糯米粥之外,其实我们在市面上吃的最多的就是糯米制成的制品,比如粽子元宵、糯米滋等,这些吃了之后,有一个共同问题,容易积食,不好消化,所以,如果长期这样吃,肯定是不好的,容易出现肠胃方面的问题,另外血糖问题也应该注意。

所以,根据上面所讲,长期吃糯米有没有好处?如果用少量的糯米煮粥,确实可以健脾益气,滋养脾胃,但是如果长期吃糯米制品,是不适合的。

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(图片来源网络,侵删)

以上就是我对"长期吃糯米有没有好处,我们家长期爱吃糯食?"的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦,我是食养小厨,感谢您的支持。

糯米也叫“江米”或“粘米”,是制作很多节令美食不可缺少的主料,而且糯米本身的粘性很大,所以磨成粉以后制作出来的美食“可塑性”也强。

长期吃糯米有没有好处

一,糯米为什么发粘

  • 糯米之所以比普通大米要粘,是因为它的淀粉含有比大米更对更多的直链淀粉,遇热后就会发粘。

  • 糯米因为粘度大,所以被大家认为不利于消化,而且糯米的产量也照大米要低。所以糯米一般都是做为风味食品或者***食物食用的。
二,长期吃糯米没有问题,不过要做为***食材来食用,因为:
  • 糯米不太利于消化,小时候吃糯米食物时,老人都会叮嘱不要哭闹和生气,说这样会使糯米粘肠子,消化不了。我觉得糯米的确不太易消化,而且含糖量要高很多。所以糯米可以长期吃但要少量食用。
  • 糯米因为本身就是甜糯的食材,所以以糯米为主食的时候很少。因为甜糯的糯米不好搭配咸鲜的菜品,那样吃起来有些不伦不类。这样长期以糯米为主食,容易引起营养摄入不均衡,加上糯米和糖是好伴侣,吃糯米不加糖会影响口感。糖的摄入量过多,自然对身体不太好。

  • 糯米要想长期食用,并且把糯米的美味发挥出来,我觉得搭配大米佐粥或做米饭上一点不错。不过糯米的比例占大米的1/20即可。这样可以使做出来的粥或米饭有粘度,又有糯米那香甜的滋味,而且又不至于不好消化。很多饭店或食堂有时候大米的粘性不够好的时候,少添加点糯米掺在一起制作,就会提升米饭和稀饭的粘度,大家在家里也不妨一试,比单独用大米制作要美味一些。

结语:

糯米不是不可以长期食用,不过要掌握食用糯米的度。把糯米做为制作主食的***食材,这样既能享受到糯米的美味,又不至于对身体造成伤害。

健康角度来讲,长期吃一种主食不利于身体健康,糯米的🥀升糖指数很高,比精大米还高,会加快血糖升高速度,🍃糖尿病🍃患者来讲,有较大危害,不建议过多食用;

对于🎍健康人群🎍来讲,短期吃没什么影响,长期大量食用会增加二型糖尿病,以及高血压等心血管疾病的风险🎃;

当然,我也爱吃糯米类产品,偶尔吃一吃会让人心情舒畅,也会促进身体健康;所以,只要不过量,吃一吃OK啦!💐💐💐


很多人都喜欢吃糯米做的食物,比如糯米饭,尤其的咱们贵州贵阳酱油糯米饭、贞丰糯米饭、遵义的洋芋糯米饭等等,都非常有特色,也很好吃

但对于普通人来讲,即使糯米做的食物再好吃,也不能天天吃,天天吃一样会造成消化不良!隔三差五的去吃一次一点问题都没有!我本人非常喜欢吃糯米做的食物,但吃多了就有点消化不良,所以我们家也不是天天吃糯米做的食物!

糯米做的食物都非常好吃,很多人喜欢、比如糯米饭、八宝饭年糕等,不过糯米不太好消化,吃多了容易腹胀,尤其肠胃不太好的人要少吃,凡事有个度,吃东西也要讲究适量

作为吃货的我们,吃是为了让自己感觉开心,有幸福感,如果吃的让自己烧心腹胀就没有必要了。

用糯米做的食物会不好消化吗?多大的孩子可以吃?

糯米和大米的主要成分都是淀粉,但糯米比大米含有更少的直链淀粉、更多的支链淀粉,通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高,故而糯米被消化的速度其实更快一些。单就食物淀粉的结构来说,糯米本身完全不难克化。

但是很多时候我们吃糯米可并不仅仅是单吃它一项。像是在粽子里,我们会用糯米裹上肥肥的肉馅,再添上一些猪油

吃进一个肉粽,掺杂的油脂使得糯米很难和胃里的消化液混合,自然会感到沉滞。

更糟的是,有时候我们没有趁热吃掉食物,而是等它放凉了一些才记起来。热热乎乎的、未加多余馅料的糯米,吃起来本来很可口的,可一旦放凉,它的粘性和韧性也就噌地上去了,这时我们感到腹内黏腻也并不奇怪。

但是不太建议小孩子吃哈,我看好多人都说起码要等到3岁之后(也有说一岁的……),我觉得就是,尽量避免吧。

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糯米做的食物确实不好消化,我宝宝周岁生日的时候,婆婆做了糯米丸子鸡蛋那么大一个吧,我宝宝吃了大半个,然后就[_a***_]了,两三天不拉,愁的我呀,最后还是用开塞露开出来的,***都裂开出血了,以后再也不敢乱给他吃东西了。

多大孩子可以吃,这个我不是专业医生也不太懂,不过很多育儿的APP都说最少要等到三岁,应该还是可信的。

到此,以上就是小编对于胃不好可以吃糯米吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于胃不好可以吃糯米吗的2点解答对大家有用。

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