糙米和红米,糙米和红米的功效与作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米和红米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糙米和红米的解答，让我们一起看看吧。糙米，三色米，哪种更减脂？如果用糙米，黑米，血...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米和红米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糙米和红米的解答，让我们一起看看吧。

1. 糙米，三色米，哪种更减脂？
2. 如果用糙米，黑米，血糯，红米，糯米一起煮可以吗？
3. 三色糙米和白米饭是一样蒸吗？

糙米，三色米，哪种更减脂？

与三色米相比，糙米***减脂的效果更好？不一定！为什么呢？

回答这个问题前，我们先来看看糙米、三色米分别是什么。

糙米是什么

糙米是除了稻壳之外剩下的全谷粮食物，包括皮层、糊粉层和胚芽米。糙米含有较多的 纤维素，口感紧实，升糖指数只有56，相比白米饭（升糖指数为 84），糙米是一种低升糖指数食物；其含有的蛋白质主要是一种优质的米精蛋白，氨基酸的成分也比较全，是一种 营养价值比较高的食物。

三色米是什么

三色米的说法不一，有的说是红米、黑米和糙米，有的说是白大米、黑米和红米。

白大米和糙米不用再多说，黑米也是一种粗粮，升糖指数为55，热量低且营养价值也很高，具有很好的滋补功效；红米的升糖指数比黑米还要低，富含植物纤维，带有清香的气味。

到底哪一种米的减脂效果更好

其实，无论是糙米还是三色米，都是碳水化合物，吃了 都会导致血糖升高，增加脂肪。因此不存在真正意义上的减脂食物。我们平时所说的“减脂食物”实际上都是***人体减少脂肪。因此，准确来说，糙米等粗粮是***减脂食物。那么，到底哪一种减脂效果更好呢？

1.如果三色米是说的白大米、黑米和红米，那么糙米的***减脂效果好一些；因为白米饭的热量和升糖指数都比糙米高，因此还是糙米好一些。

2.如果三色米是说的红米、黑米和糙米，那么三色米的***减脂效果好一些。因为红米、黑米和糙米都是低热量、低升糖食物，同时吃三种粗粮比单吃糙米，获得的营养更加丰富，同时也具有***减脂的功效。

要想减脂效果好，还要做到以下几点

1.适量增加运动量。不要好吃懒做，养成规律运动的习惯，每天进行30min中强度的运动，身体微微出汗最好，一周坚持至少5天。

2.除了 多吃粗粮，蔬菜和蛋白质要均衡。多吃新鲜的油菜、***、菠菜、芹菜等， 少吃肥肉以及油炸食品，每天从鱼、虾、豆腐、鸡蛋、牛奶等食物中获取充足的蛋白质。

美好生活源于健康之初，健康之初，健康科普专业媒体！

我最近吃了藜麦和糙米 怎么说呢糙米口感好点虽然也不好下咽 藜麦真的是他就不是粮食是类似于菠菜植物的种子 体积也不会大很多 但是吃藜麦掉秤更快一是难吃让你宁可不吃饭也不想吃它 二是它营养均衡几乎包括所有人体需要的能量 只是都很少

是糙米减脂还是三色米减脂，根本就没有必要去比较，一直在强调能让你瘦下来的不是你吃什么食物而是你吃了多少。减肥期间选择糙米或是三色米都是都可以的，看重的是它们的饱腹感强，升血糖低，富含微量元素。

减肥的本质是控制热量，也是基本条件，只有满足了这个条件你才会慢慢的瘦下来。在此基础上海应该尽量满足营养均衡，只有营养均衡才能让你减肥减的是脂肪，而不是体重。

我减肥在饮食上有一个原则，减肥期间的食物尽量选择日常食物。各种减脂菜谱固然很好，做一顿两顿还是可以的，要是经常吃还真做不到，这违背了我自己的习惯，增加了我额外精力成本，无法长期坚持。

所以需要减肥的朋友们，你们应该思考的是在原本饮食的基础上去改进你们饮食，如果做到控制热量有营养均衡，做好这一点你的减肥过程才会事半功倍，做到了你很快就会看到成效。

1、糙米。

糙米是稻粒最外面一层壳去掉后剩下的部分。

糙米富含复合碳水化合物，是典型的低GI值的主食。

2、三色米

三色米其实没有固定的组合。看题目中的图片，您说的“三色米”应该指的是“大米+黑米+红米”的组合。

我们分别了解一下各自的属性：

大米：大米就是糙米碾去皮层和胚，留下的胚乳部分。

因为稻谷中除了碳水化合物以外的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等大多数营养都集中在被碾去的皮层和胚中，所以大米的营养远远不及糙米。另外大米属于高GI值的主食。

红米：红米也是一种优质的粗粮，属于中GI值的食物。

根据营养成分含量来看，糙米更能起到***减脂的效果。糙米和三色米都属于含有淀粉的碳水食物，但是糙米对肥胖和胃肠功能障碍的朋友有很好的效果，可以改善体质，提高新陈代谢的作用。而三色米属于三种搭配一起的碳水食物（包括大米，黑米和红米混合而成），其中大米的碳水化合物含量较高，它们三个结合在一起食用以后会导致升糖指数比糙米快一些，也会更容易饥饿。所以，综合分析，糙米略胜一筹，减肥期间更容易减脂。

一，为什么糙米更能起到减脂的效果？

因为糙米作为一种绿色食品，食用糙米后，人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而吸收率降低，有利于达到减肥的效果。此外，糙米保留了精米所没有的米糠层和胚芽层，这部分含有大量有助于减肥的膳食纤维，还可改善便秘，促进新陈代谢的作用。

二，是不是三色米起不到减脂的效果？

并不是说红米和黑米及大米混合在一起起不到减肥的效果，而是它们三种结合在一起，没有糙米更能***减脂而已。就好比一个组合和一个人比赛，如果一个组合里面有一个人拉低了分数，是不是这个组合总体来讲分数也下降了。所以，并不是说三色米不能减脂，而是对比糙米，糙米对减脂更有***帮助而已。

另外，减脂期间选择碳水化合物主要是指那些丰富的低血糖生成指数（GI）的全谷类食物，纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，所以对血糖影响很小，而且饱腹感强，不容易造成能量摄入过剩，才能避免脂肪形成体脂而堆积。

减肥除了饮食的搭配以外，每天也要适量运动***配合，饮食的健康选择决定了热量摄入的多与少，而运动则决定了消耗量的多与少。

减肥期间除了饮食均衡搭配以外，每天保持至少40分钟以上的运动，以有氧运动和无氧运动***配合，这样既能燃烧脂肪又能提升代谢，对增肌和塑形也有很大的帮助。

如慢跑，跳绳，快走，骑行，转呼啦圈，游泳，卷腹，上下蹲，俯卧撑等运动。

如果用糙米，黑米，血糯，红米，糯米一起煮可以吗？

当然可以，只不过有些米质地不同，煮的时间长久也不同

可事先分开浸泡，糙米血糯、黑米和红米可以先煮一会儿，因为比较难熟。糯米可以后放，如果你用[_a***_]煮粥的话可以省略这一步，还有这些都是粘性比较强的米，可以比平常多加点水，注意不要溢锅和糊底。

第一次煮不知轻重，有经验就ok了。

三色糙米和白米饭是一样蒸吗？

不能一样，我是三色糙米，提前洗净浸泡，最起码三小时，在蒸米饭之前，再把大米洗干净和三色糙米放一块，再泡半个小时，再放几滴盐和一点点醋，然后选择电饭煲的糙米功能，如果你家里面是简易的电饭煲，你选择直接煮饭或者精煮模式，但是煮好饭要保温一个小时以上，这样煮出来的糙米米饭香甜软糯，非常可口。

不一样，三色糙米需要提前浸泡

1 、浸泡三色糙米：浸泡三彩米的时候，用七彩米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。

2 、加浸泡后的糙米分量两倍的水，大火煮开之后转中小火，煮上30分钟，然后关火不揭盖继续焖个10分钟左右。注意烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。

3、也可以用高压锅煮，因糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，将它淘洗后用浸泡一夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。

三色糙米，的确是可以有不错的营养功效，主要是因为其中包含了很多的营养物质，在食用的时候，可以选择将三色糙米经过清洗后，然后放入电饭锅内，直接设置好时间，进行蒸煮就可以了，最好是可以加入几滴食用油，这样就可以保证米饭的口感丰富。虽然三色糙米可以通过蒸煮后食用，但是有很多人们发现三色糙米煮不熟，因此需要注意正确的蒸煮，在蒸煮之前，最好是清洗干净后放入清水中浸泡，一般是需要浸泡五六个小时，之后再进行蒸煮，一般四十分钟就可以煮熟，另外还可以选择放入高压锅中来完成蒸煮，这样一般是需要半个小时，就可以确保三色糙米煮熟

到此，以上就是小编对于糙米和红米的问题就介绍到这了，希望介绍关于糙米和红米的3点解答对大家有用。