桂花莲藕糯米的做法,桂花莲藕糯米的做法步骤

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂花莲藕糯米的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂花莲藕糯米的做法的解答，让我们一起看看吧。桂花糯米藕怎么做？桂花糯米藕怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂花莲藕糯米的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂花莲藕糯米的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂花糯米藕怎么做？
2. 桂花糯米藕怎么做又红又烂？
3. 桂花糯米藕怎么做？
4. 桂花糯米藕的做法是什么？

桂花糯米藕怎么做？

糯米洗净，用温水浸泡

2.藕洗净

3.切下藕的一头，露出藕孔，填入泡好的糯米，再用藕节头盖住，用竹签插牢

4.锅内倒入清水，藕米口朝上放入锅中大火烧开

5.盖上干净荷叶，转小火约煮-小时关火

桂花糯米藕怎么做又红又烂？

材料

莲藕2节，糖桂花45ml，糯米半碗，红糖半片，红枣6颗

做法

1.糯米洗干净后用热水浸泡1个小时，红枣洗净

2.莲藕洗净用刀刮去外皮，切掉一头连蒂约2.5cm长的段留做盖子，将浸泡好的糯米填入莲藕孔内，一边填一边用筷子捅一捅使其结实，填满后盖上蒂盖，再用几跟牙签插入固定封口

3.将酿好的糯米莲藕放入压力锅中，放入红糖和红枣，再加入清水没过莲藕表面，大火上气后转小火煮半个小时

所需食材：

莲藕、糯米、红糖、糖桂花、淀粉

制作步骤：

第一步：莲藕洗净后削皮，再修理下两端（注意不要削坏），处理好了之后再用清水冲洗一遍，充分清洗干净，然后把莲藕的一端切下来。

第二步：糯米清洗干净后，在清水里浸泡30分钟，泡软。然后把糯米灌进莲藕的洞里面，可以用手来回搓，这样糯米比较容易进去。灌好后用牙签斜插在衔接处，把顶端固定。

1、食材。藕2节，糯米适量，冰糖1大块，红糖2大勺，麦芽糖3大勺。

2、糯米提前浸泡2小时，藕洗净削皮，用小刀在藕的六分之一处切开。

3、塞入糯米，先铺上一层，用手轻拂，再在案板上跺一跺，还可以筷子帮忙。

4、塞至8分满就好。

5、把藕盖合上，用牙签固定好，放入刚没过藕的水即可。

食材：500g莲藕、200g糯米、100g红糖、100g冰糖、适量糖桂花。

2、莲藕去皮洗净。

3、糯米提前泡2个小时。

4、把藕切去一头。把糯米塞进莲藕的眼里。

5、塞满之后再把藕轻轻地掂一下，装好就行。

桂花糯米藕怎么做？

食材提前准备：莲藕、檽米、老红糖、大枣、桂花蜜、红曲

步骤：

1、檽米提前准备200克上下，冷小水泡发2个小时后捞出沥水预留；

2、挑选3节土肥圆的莲藕，用刀削去表皮（两边脏的部位可以合理地削掉，但不可以让藕洞外露），把莲藕比较大的那端割开，切开的这一段不必扔了，存着用于作为“外盖”；

3、把泡好的檽米从刀口处灌进藕洞中，并且用木筷刺进藕洞将檽米夯实，注满后将“外盖”顺着创口遮住藕洞，最终用木签围住对接处的周边***莲藕开展固定不动，那样在长期焖煮下，檽米才不容易跑出去；

4、放进压力锅中（还可以用不锈钢蒸锅，但用时较长，防止用炒锅，莲藕非常容易变黑），添加10颗大枣，半个老红糖，1勺桂花蜜，红曲1勺放进料库中扎牢后再放进锅中，倒进少量的冷水，水需未过藕节，盖紧盖子，走红烧开上汽汽车后，转文火慢煮40分鐘，在慢煮全过程中，糖汁会渐渐地渗入藕节中；

5、40分鐘后熄火，再等数分钟后可以起锅的情况下开启盖子，用筷子尝试***藕节，此刻木筷能轻轻松松***莲藕，莲藕湿热时就可以取下，将莲藕切割成一厘米以内的片，装进碗中；

6、开文火将锅中的糖汁收浓以后，将浓的糖汁淋到莲藕上，那样一道不仅有长相又香味十足的桂花糯米藕就搞好了，

桂花糯米藕的做法是什么？

1、糯米清洗干净，泡上3小时左右。

2、莲藕洗净去皮。

3、切掉一点盖子，此处要稍稍多切掉点，要不盖不上。

4、开始灌米，用你觉得最方便的方法，我是直接勺子倒，然后筷子戳，所以选藕的时候要选短粗的藕，这样方便灌米。

5、灌好米后，用筷子将米戳紧。

6、盖子用牙签固定好，多戳几根牙签。

7、锅里放入能墨过藕的水，分别放入红枣和冰糖。

8、再放入红糖。

9、电压力锅调到豆蹄筋，开始炖。

10、数小时过后，别急着把藕拿出来，让藕自然冷却，然后在糖水里多泡泡。

到此，以上就是小编对于桂花莲藕糯米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂花莲藕糯米的做法的4点解答对大家有用。