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摘要： 本文目录一览：1、五常大米长粒香和稻花香的区别?2、那种长粒的米叫什麽?...

本文目录一览：

• 1、五常大米长粒香和稻花香的区别?
• 2、那种长粒的米叫什麽?

五常大米长粒香和稻花香的区别?

1、你去试试超级稻，小粒的那，种比一般的米小很多，越小越好，是平常米的一半大小，买四平出的《超级小町》或是别的品牌的，米质白的那种，千万不要买黑亮的那种，五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。

2、稻花香好吃呀，稻花香是除了贡米数一数二的好米了。价格差的多是因为亩产不同，稻花香亩产很低，而且成熟周期也略长于长粒香，低所以价格更高。哦对了，上过电视的五常大米就是稻花香系列的。

3、这几种大米虽然都来自东北，但在味道上有所不同。东北是我国的产粮大省，水稻品种丰富，品质优良，不仅口感好，营养价值也高，一直备受好评。下面为您详细介绍几种五常大米和响水大米。 米饭是餐桌上美味佳肴的最佳伴侣，优质大米不仅颗粒饱满、色泽光亮，吃起来更是香味浓郁、软糯香甜。

那种长粒的米叫什麽?

长米粒的米指籼米，籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其它种类差。煮食籼米时，因其吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。

很细很长的米粒是“籼米”。籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。籼米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪3%-8%，并含有丰富的B族维生素等。

籼糯米：用籼型糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形或细长形，乳白色，不透明；也有的呈半透明状（俗称阴糯），黏性大。

长粒大米是籼米。属于米的一个特殊种类，米细长，颜色较白，籼米长度在7毫米以上，黏性较小，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多。煮食籼米时，因其吸水性强，膨胀程度较大，因此出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。长粒大米是籼米。

长粒大米是指米粒对于普通大米来说较长的大米，长粒大米也叫籼稻米，长宽之比大于二，是一种性价比很高的大米，它的米颗粒饱满，煮出来的米饭不会黏在一起，口味甘甜，适口性很好，也有很好的饱腹作用。长粒大米的横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

长又细的大米是香米。香米又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，上风吹之，五里闻香”，即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。