家用糙米加工-糙米 加工

摘要： 本文目录一览：1、糙米的加工品有哪些?2、水稻加工成大米需要哪些步骤?...

本文目录一览：

• 1、糙米的加工品有哪些?
• 2、水稻加工成大米需要哪些步骤?

糙米的加工品有哪些?

1、糙米可加工成糙米烘烤食品（曲奇饼干、营养面包），糙米膨化食品（糙米粉），“三合一”糙米发芽片，发芽糙米饮料，糙米酒等。

2、红枣糙米粥 材料：瘦绞肉25g，红枣20，糙米40，芹菜30，高汤1杯，盐少许。做法步骤：绞肉剁成泥状，与太***、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后，以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。红枣洗净后，以手捏破；将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时；芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。

3、糙米寿司：用糙米替代传统的精白米，制作的寿司口感更加丰富，营养价值更高。可以将糙米与醋、糖、盐混合，制成寿司饭，再搭配海鲜、蔬菜等食材，制作成美味的寿司。糙米面食：将糙米磨成粉，可以用来制作面食，如糙米面条、糙米馒头、糙米饼等。这些面食富含纤维和营养，有助于改善肠道功能，促进消化。

水稻加工成大米需要哪些步骤?

1、水稻变成大米需要几个步骤 稻谷清理以及稻谷分级：我国稻谷大部分来源于个体农民生产，品种多且杂，收割、干燥时的条件差，因此原粮杂质较多，给稻谷的分类加工带来了较大的难度，因此，针对这种现象，稻谷在分类时灵活选用筛选、去石的方法，以此保证稻谷质量。

2、水稻变成大米需要：1育苗，2选苗，3种苗，4施肥，5喷药，6收割，7烘干，8分离，9包装，一共9步，加上灌水和放水一共11步。但多数机器操作、步骤比传统的少了很多。

3、清理：稻谷中混有砂石，泥土，煤屑，铁钉，稻秆和杂草种子等多种杂质，加工过程中清除不净，不仅影响安全生产，降低稻米质量，而且有害人体健康。清理方法有筛选，精选，风选，磁选和比重分选。砻谷：剥除稻谷的外壳使之成为糙米的过程。

4、水稻变成大米需要三个步骤，分别是清理、砻谷、碾米，其中清理是为了将稻谷中的泥土、秸秆、砂石等杂物清理干净，最后利用机械作用来碾压糙米皮层，提高大米品质，此外想要水稻高产，需要在栽种一周后，追施速效有机肥，加快植株的生长速度。