江苏清香长粒米厂家电话,江苏清香长粒米厂家电话号码

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏清香长粒米厂家电话的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏清香长粒米厂家电话的解答，让我们一起看看吧。

1. 珍珠米和香米区别？
2. 长粒香大米煮粥还是干饭好？
3. 长粒香一号成熟期多少天？怎么样？

珍珠米和香米区别？

珍珠米和香米区别？

珍珠米米粒是圆形的，香米米粒是长型的外观是有区别的。珍珠米做成米饭后有咬劲好吃，香米在制作米饭中就散发出了阵阵香味，味道好闻。但吃起来比珍珠米稍微逊色点。口感不及珍珠米。香味十足是香米的一大特色，味道好让人很有食欲。

形状大小不同

珍珠米是圆粒的，是大米中间较接近圆形的，因为大米本身色泽比较亮，似珍珠就取名珍珠米。珍珠米外形小且较圆，颗粒饱满，色泽洁白。长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米，质地坚硬，色泽清白透明。

口感味道不同

珍珠米的米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。饭粒粘而不腻，味道非常不错。而长粒香米饭粒油亮，香味浓郁，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，粒粒分明，适口性好，被誉为米中精品。

长粒香米

总的来说，珍珠米和长粒香米的区别主要体现在形状大小和口感味道两个方面。此外，两者的淀粉含量不同，珍珠米的米质胀性较小而粘性强，更适合熬粥。而长粒香米的米质胀性较大而粘性弱，所以更适合焖饭。

香米：穗大呈赤铜色，每穗80-110粒，千粒重28-33.5克。谷粒尖端有一根3-5厘米长紫色谷芒，锋利刺手。香米香味奇特，且有挥发性，蒸煮米饭时拌合少许，米饭柔软浓香，清香四溢。

珍珠米应含有丰富的维生素，经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称，成为中国稻米中的佳品。

外观不同，口感不同。

珍珠米，分布于吉林省白山市，多年生草本花卉，叶为鸡蛋型(椭圆形)，大小如同米粒，故而被称之为珍珠米，叶绿色，茎绿色。中国西北部的宁夏***自治区，自古以来就有“塞上江南”之称，种植稻谷的历史十分悠久。宁夏所产的大米品质优良，历来享有“珍珠米”的美誉。

长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛。具有生长期长、污染少等优点，其米质纯正、气味清香、营养丰富，长粒香米外观纤细、颗颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透，米粒原生态、无任何添加剂、无化学污染。

长粒香大米煮粥还是干饭好？

答:长粒米适合煮粥和蒸米饭这两种做法都是可以的，不管是煮饭还是煮粥，用长粒米做出来的食物，都是味道香甜而又营养丰富。如果非要说适合哪一种的，那当然还是比较适合煮粥，用长粒米煮出来的粥，味道清香、软硬度适中、吃起来更有味道的。

长粒香一号成熟期多少天？怎么样？

长粒香

　　选用绥粳18（长粒香）纯正稻谷，长粒香是水稻品种中少有的优质稻种之一，食味较佳，能达到优质大米食味标准，值米粒细长、平均粒长5.5mm，颜色洁白，香味浓郁，品质上乘。米饭饭粒油亮，绵软爽口，后味略甜。

　　产自黑龙江省国家级自然保护区密山市兴凯湖湿地，产区地处北纬45度黄金水稻种植带，厚达90cm肥沃黑土地、湖水自然灌溉，阳光充足、昼夜温差大、生长周期150天左右，一年一季。

　　东北适于优质水稻种植的气候特点：

　　东北地区主要为温带季风气候，夏季高温多雨，热量水分能满足水稻生长的需要，且光照充足，昼夜温差大，利于水稻养分的积累；东北地区冬季温度低，抑制病虫的繁殖，使水稻生产中少使用农药，因而东北大米品质优良，深受欢迎。

　　东北大米品质好的因素：

　　第一点：水稻品种要好，比如长粒香。

　　第二点：成熟期昼夜温差大，这样会让支链淀粉含量高，东北大部分地区都满足这个要素。

　　第三点：土地有机物质要丰富，各种[_a***_]也丰富，黑土地出产的农作物要明显好吃，世界五大黑土地就在东北吉林黑龙江。

　　第四点：灌溉水质要好，比如长白山周边百公里的大米都不错，兴凯湖周边大米也不错，最好的米都是来自河流的中下游，河水的冲刷为土地带来大量的营养物质。

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