血糖高吃糙米,血糖高吃糙米饭好吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血糖高吃糙米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍血糖高吃糙米的解答，让我们一起看看吧。吃糙米有什么好处？糙米和大米谁含糖分高？吃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血糖高吃糙米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍血糖高吃糙米的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃糙米有什么好处？
2. 糙米和大米谁含糖分高？

吃糙米有什么好处？

多吃糙米可以补充较多营养素，防范多种疾病，增强消化能力。糙米是稻谷脱壳后，保留胚和皮层的米粒，相对大米含有较多的蛋白质和脂肪成分，保留了膳食纤维、谷维素、维生素以及矿物质的有效成分。

吃糙米的好处是：促进肠道蠕动、免疫提升、降低心脏病和糖尿病风险、控制体重、改善代谢等作用。糙米的营养价值比白米高，富含膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质，有益于身体健康。

糙米含有大量的纤维素，可以促进胃肠道的蠕动，有效改善肠胃功能，起到排毒、通便、减肥的作用，可以预防便秘和肥胖;还含有不饱和脂肪酸，可以净化血液，降低胆固醇，促进新陈代谢，起到保护心脏作用，而且，不饱和脂肪酸还可以促进大脑的正常发育;糙米中还含有锌、铬、锰等微量元素，可以***提高胰岛素的敏感性，有很好的***降低血糖的功效;含有的锌、铁元素，可以修复口腔粘膜，起到保健口腔的功效。

糙米和大米谁含糖分高？

白米

糙米每100克含糖71克,白米79.2克,显然是白米含糖分高。

米饭是我们常吃的主食，按照加工程度的不同,稻谷粒可以被加工成糙米、精白米。那么，糙米和白米哪个糖分高？回答这个问题，我们直接看数据。

每100克糙米 能量 348千卡、蛋白质7.7克、碳水化合物75克、不溶性膳食纤维3.4克、维生素B1 0.38毫克、镁123毫克、铁1.8毫克、钾230毫克。
每100克白米，因为市面上的白米种类很多，以稻米（代表值）的数据为例，它的能量346千卡、蛋白质7.9克、碳水化合物77.2克、不溶性膳食纤维0.6克、维生素B1 0.15毫克、镁31毫克、铁1.1毫克、钾112毫克。

从上面的数据可以看出，同等重量的糙米和白米，碳水化合物的含量白米比糙米略高一些，所能提供的能量、蛋白质相差并不大，重点的区别在于糙米富含膳食纤维，而且维生素B1、钾、镁等矿物质含量也比白米要高的多。所以，糙米不但淀粉含量略低于白米，还具有更高的营养价值。

俗语说“人参一斤，比不上糙米一升”，糙米确实有它的过人之处。

答：大米含糖量高！

因为大米淀粉成分很高，所以含糖量高，糙米含淀粉成分低，含糖量偏低，因此，许多糖尿病人选择食用糙米搭配食用或是多食用五谷杂粮！

糙米的纤维素很高，相比大米，个人喜欢食用糙米，特别是用广式香肠炒糙米饭，放入青红辣椒碎，加入少许盐和鸡精，炒饭味道鲜美好吃。

希望以上回答对您有所帮助吧

糙米和大米比较，肯定是大米的含糖量高了，糙米每100克含糖71克，大米79.2克，显然是大米含糖分高。糙米是全食物，皮上除了B族营养素外，还有很多微量元素，重要的是含有丰富的膳食纤维，促进胆固醇的排出，有利于益生菌的增长。糙米更有利于减肥者食用

糙米的糖分含量相对要低一些，大米属于精米糖分含量稍微高一些。

糙米的升糖指数大约为56，要比白米饭低很多，适合大多数人吃的，糙米中含的膳食纤维是白米的3倍以上，含有矿物质和B族维生素是白米的2倍，又因为米糠层含有不可溶性膳食纤维，起到物理屏障的作用，所以延缓了淀粉的消化吸收，延缓了血糖的升高速度。所以建议大家平时多吃糙米，更健康哦！

到此，以上就是小编对于血糖高吃糙米的问题就介绍到这了，希望介绍关于血糖高吃糙米的2点解答对大家有用。