本文作者:交换机

粳米薏仁,粳米薏仁粥的功效

交换机 07-02 27
粳米薏仁,粳米薏仁粥的功效摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粳米薏仁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粳米薏仁的解答,让我们一起看看吧。茯苓薏仁粥的做法?薏苡仁和茯苓的煮法?薏米能和大米...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于粳米薏仁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粳米薏仁的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茯苓薏仁粥的做法?
  2. 薏苡仁和茯苓的煮法?
  3. 薏米能和大米放在一起煮吗?

茯苓薏仁粥的做法

原料:茯苓粉、薏米大米陈皮冰糖

做法步骤

粳米薏仁,粳米薏仁粥的功效
(图片来源网络,侵删)

第1步、提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时

第2步、薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。

第3步、大米提前淘洗干净,用水泡5小时。

粳米薏仁,粳米薏仁粥的功效
(图片来源网络,侵删)

第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。

第5步、把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。

第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。

粳米薏仁,粳米薏仁粥的功效
(图片来源网络,侵删)

第7步、按个人口味放入一些冰糖。

第8步、熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用

1、准备好食材。需要的食材有糯米芡实山药、薏米、茯苓和冰糖。

2、把糯米、芡实、薏米、茯苓淘洗干净,然后清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。

3、怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套,否则山药的黏液会让手部发痒。

4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

5、在加入山药。

6、加入冰糖。

7、加适量的热水,内胆放入电压锅中。

8、加盖按下营养饭-煮粥。

9、滴声提示后即可开盖食用。

食材:茯苓粉35克,薏仁80克,鸡胸肉120克,香菇35克,大米60克,料酒1勺,盐适量。

做法:

1.将薏仁用热水浸泡一夜,次日捞起沥干水;香菇洗净切成丁;大米淘洗干净。

2.鸡胸肉放入碗中,倒入料酒和少许食盐,腌制15分钟左右,拿出切成小块。再放入煮沸的锅内,用开水焯一下,之后捞起,放入小碗中备用。

3.将薏仁和大米一起放入锅内,等粥沸腾之后再放入香菇,鸡肉丁,茯苓粉继续煮,煮至浓稠即可。

薏苡仁和茯苓的煮法?

食材准备:薏米 赤小豆 芡实和茯苓

做法:

①薏米清洗干净倒入无油的锅中开小火慢炒(这步很考验耐心,一直要炒到薏米全部变干呈金***)

②将赤小豆、芡实和茯苓也倒入锅中关火借助余温继续不断翻炒到不烫手即可

③等所有材料凉透装瓶密封保存

薏苡仁和茯苓都是常用的中药材,它们可以煮成汤或粥,有助于健康养生。下面是它们的简单煮法:

薏苡仁煮法:所需材料:

薏苡仁30克

水适量

做法步骤:

将薏苡仁淘洗干净,放入锅中;

加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢煮煮30-40分钟,至薏苡仁变软;

滤去薏苡仁渣,可以直接饮用或加入糖、红枣等调味。

茯苓煮法:所需材料:

茯苓30克

材料:白茯苓30克、薏苡仁30克、粳米100克、胡椒粉、盐少许。

  做法:

  1.粳米淘净。

  2.粳米、茯苓、薏苡仁放入锅,加水适量,用武火烧沸,转用文火炖至糜烂。

  3.加盐、胡椒粉,搅匀即成。每日1-2次,早晚餐用。

薏米能和大米放在一起煮吗?

可以将薏米和大米放在一起煮,这样可以制作出营养丰富的混合米饭。不过需要注意的是,薏米的煮熟时间比大米长,因此在烹饪时需要提前将薏米浸泡一段时间,或者先将薏米煮一段时间再加入大米一起煮。另外,煮好的混合米饭口感会比较松软,所以需要控制好水的用量和煮饭时间。

如果你吃薏米想获得其祛湿功效,那么,煮薏米千万不能加入大米一起煮。因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。薏米是去湿的,薏米本身不含湿,所以它怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。而一旦加进去大米,就相当于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。薏米加大米一起煮,味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事

当然,如果你仅仅只是想喝粥,并不想管祛湿功效,薏米自然可以和大米一起煮,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥会好喝很多。

到此,以上就是小编对于粳米薏仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于粳米薏仁的3点解答对大家有用。

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