黑豆糙米粥,黑豆糙米粥的功效

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑豆糙米粥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑豆糙米粥的解答，让我们一起看看吧。五谷杂粮粥，你会做吗？赤小豆小米粥的正确做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑豆糙米粥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑豆糙米粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 五谷杂粮粥，你会做吗？
2. 赤小豆小米粥的正确做法？

五谷杂粮粥，你会做吗？

五谷杂粮粥，但我做的是多种杂粮，现在人都特讲究养生，从吃得开始来说，从每天的菜到粥的搭配，都很有讲究，我们熬粥现在也会考虑哪样跟哪样放一起吃了对身体好，煮粥都会，关键还是煮好粥

做杂粮粥，有多重做法，食材种类多的话，就必须要分步操作，喜欢早做准备工作时，就先浸泡各种食材。按食材颗粒大小和吸水性强弱分开来洗净后浸泡。大颗粒食材和不易吸水的先泡发，小颗粒和易泡发的错开一定时间再泡发。泡发适时后再用锅具把水烧开同时下入食材煲粥。锅具不同，煲粥的味道和口感也差别很大。高压锅速度快，但是口感不如陶瓷锅和搪瓷锅煲出的口感和味道好。不喜欢提前泡发食材时，就直接用锅接水把大颗粒和不易吸水的食材加入同时加热，等锅开之后，再掌握时差把小颗粒和易吸水食材下入锅里。这样做出的杂粮粥吃起来口感和味道都不错。我煲粥时会加一点点食用碱，口感会更好，但不建议这样做，会破坏食材的营养成份，特别是给小孩吃的话，就不能放食用碱。煲粥过程各有不同，我喜欢用大点的火力来煲粥，特别是快熟时，一定打开锅盖煲一会，这样煲出的粥会很粘稠。

在这里分享一个简单的方法：将大米、小米、黑米、红豆、绿豆、黑豆、燕麦、薏米、糙米、豆粕等依个人口味取适量，如果怕掌握不好量，可用家用食物称按30-40克左右/人称重，洗净放入电饭煲中，加入适量水，选择煲粥键。1.5小时左右之后即可出锅。

从用料看起来，这款粥肯定口感和味道都很好。但是因为用的都是升糖指数很高的食材，对于常常需要注意控糖的孕妇来说，并不合适。而且，这也不是杂粮粥了——糯米甚至是比白米更容易吸收、更“柔软”的谷物呢。不用说糖莲子、杏脯、冬瓜条之类蜜饯了。所以，建议需要控糖的朋友和想要瘦身塑形的姑娘们对这款粥尝尝就好，千万不要把它当作日常食品：）

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这个肯定会做，我一般都会晚上睡觉前做，我用的材料有黑豆、赤豆、花豆、绿豆，黑米、糯米、薏米、麦片、玉米片、高粱米。先把几种豆子一起下锅煮烂，再放各种米，大火烧开，然后放在电焐堡里，开小火，早上起来吃刚刚好。也可以用豆浆机做八宝米糊，都挺香的，家人都爱吃。

赤小豆小米粥的正确做法？

正确做法如下：首先，将赤小豆和小米分别洗净浸泡30分钟。

然后，将赤小豆和小米加入适量的清水放入煮锅中，用中小火煮沸。煮沸后转小火，继续煮20-30分钟，期间需不时搅拌以免粘锅。

接着，根据个人口味加入适量的糖，继续煮10分钟至粥粘稠。

最后，熄火，待粥稍微冷却后即可食用。赤小豆小米粥可以提供丰富的营养，有助于补血和消除湿气，适合于孕妇、产妇和体虚者食用。

将赤小豆和小米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水浸泡 30 分钟。

将锅放在火上，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 30 分钟左右，期间不断搅拌，以免粘锅。

煮至赤小豆和小米烂熟，加入适量冰糖，继续煮 5 分钟左右，直至冰糖完全融化。

到此，以上就是小编对于黑豆糙米粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑豆糙米粥的2点解答对大家有用。