四川自然香长粒米哪种好,四川自然香业有限公司

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川自然香长粒米哪种好的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川自然香长粒米哪种好的解答，让我们一起看看吧。你眼中的日本大米应该是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川自然香长粒米哪种好的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川自然香长粒米哪种好的解答，让我们一起看看吧。

1. 你眼中的日本大米应该是什么样的？真的就比东北大米好吗？
2. 1928水稻品种怎么样？
3. 籼米是什么米？
4. 籼米，梗米，粳米这三种米有什么不同？
5. 籼米是什么米？

你眼中的日本大米应该是什么样的？真的就比东北大米好吗？

感谢邀请!悟空大人，请原谅我在"日本"这个词和与其相关的事物上的无知和武断——我很少用日本的东西!

作为一个中国的普通老百姓，中国的大米我都没吃完，我觉的，外国的暂且不试了吧，尤其是日本的。

在宁夏的日子，我最喜欢不就菜直接吃宁夏大米蒸的米饭🍚；家里最常备的是北大荒的米，劲、Q、粒粒透明、后味甘甜；亲戚是广东河源的，大米做的粉，非常不错!朋友是湖南湘潭的，随便一个摊子，都能做出绝佳的米粉!四川蜀南竹海里的竹筒米饭，粘、糯、配着一同蒸熟的腊肉丁，我想你不会再想什么外国大米吧。

个人孤陋寡闻，谈点咱中国的大米，我想，应该不会比日本大米差吧，如有错误，请多多指点，因为日本大米确实没有吃过。

你眼中的日本大米应该是什么样的？真的就比东北大米好吗？

日本大米，现在国内的价格应该是风生水起的吧，动辄几十、几百元一斤。但是我还是感觉它的价格中水分太大，再怎么高品质也是大米，凭什么就能那么贵？

日本大米的口感主要是软、糯，与东北大米相比要软一些。因为日本人喜欢吃寿司；其次是日本对于优质品种的研发要比国内厉害的多。目前为止，国内种植的越光、秋田小町、莎莎妮等都是日本品种；还有一点是日本大米的收储工作与国内区别很大，日本都是***用低温存储的方式，能够最大限度的保留米的养分和口感。而国内呢？大家都知道的；至于说农药残留和重金属方面，我觉着日本比国内的差很多。日本的农药施用量占世界第一位，而且日本大米中重金属镉的含量，远超过了国内的标准；口感上相对来说，日本的大米要比东北的常规品种好一些，尤其是越光。但是与五常稻花香、响水大米相比也没有绝对的突出点。所以，我觉着花高价买重金属超标的日本大米没有必要。

而东北大米呢？软、糯，对于一些类似五常稻花香、长粒香等品种还有种特有的米香味。而且现在东北种植的优质米很多都是***取有机或者绿色种植方式进行栽培，可以说在食品安全性方面要比日本大米好很多，这个是毋庸置疑的；东北大米现在的价格相对来说比日本大米有优势，毕竟流通渠道没有那么复杂；但是在存储方面做的比日本差一些。基本没有低温冷藏存储的吧，还有一点是细节方面没有日本做的好的好，比如说大米品质分级。我们现在只有一些品牌以及一些品种，缺少一个细化的分级，也导致现在市场上的优质大米价格有些混乱。

总体来说，日本的大米主攻高端市场，与国内的五常稻花香、响水大米等在品质上可能我们要更胜一筹，但是输在了炒作方面。与国内其他的中端大米相比，当然是越光有优势了，这是不可否认的。以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。

日本大米确实比咱们国内的大米口感好，（没有吹捧日本的意思）在日本探亲半年，吃普通大米合人民币也就5-10元一斤，口感确实不错，没吃过五常大米没比较，因为本身就种水稻。

谢谢！老实说还没吃过日本大米，大米的好坏，一，从科学检测.，养分和有害物……’二，从口感，喜好，至于日本大米和东北大米，从地域环境应该差不多，必定日本大米属进口米，吃日本大米应该有面子，社会上总有崇洋眉外的人，认为别人家的东西比自巳家的好，中国应该吃中国米，

谢谢邀约！

日本大米的确好吃，看似普通的稻米种植，其中包含着很多的科技知识，从选种，适时育秧，移植，生长期管理，收获后的储藏，脱壳加工成精米，直到最后成为香喷喷的大米饭，是一个繁多复杂的生产链条，每一环节都需要生产者的用心和精心，缺一不可，任何一个环节的疏忽都会影响大米的品质。

第一，日本稻谷的最大特点是重视优良品种的选育，例如著名的稻谷品种”越光米”已经不是一花独秀了，随着各地新品种的不断涌现，日本稻谷已经出现百家齐放的灿烂局面。

第二，日本稻谷在储藏上市环节的最大特点是重视低温储藏和精细化精米。

稻谷保管的原则是“干燥、低温、密闭”。按照这个原则保管稻谷，能够实现安全储藏，较长期地保持稻谷品质和新鲜度。日本精米机能够做到低温加工，这样就不破坏大米的营养成分；分级加工能够适当保留稻谷的外皮，又不至于影响食用时的口感。

1928水稻品种怎么样？

Y两优1928水稻品种还不错，米质达到国家《优质稻谷》标准2级，产量也较高，亩产635.3千克。但抗性较差，稻瘟病重发区不宜种植。

Y两优1928是湖南天盛生物科技有限公司，用Y58S×R1928选育的籼型两系杂交水稻品种。2015年1月审定通过，审定编号国审稻2014047。

籼型两系杂交水稻品种。长江中下游作中稻种植，全生育期139.7天，比对照丰两优四号长2.9天。株高126.6厘米，穗长26.9厘米，亩有效穗数15.8万穗，穗粒数193.5粒，结实率79.2%，千粒重28.1克。

抗性：稻瘟病综合指数5.2，穗瘟损失率最高级9级；白叶枯病3级；褐飞虱9级；高感稻瘟病，中抗白叶枯病，高感褐飞虱。抽穗期耐热性中等。

米质主要指标：整精米率63.6%，长宽比3.1，垩白粒率25%，垩白度2.2%，胶稠度69毫米，直链淀粉含量16.3%，达到国家《优质稻谷》标准2级。

2011年参加长江中下游中籼迟熟组区域试验，平均亩产616.9千克，2012年续试，平均亩产630.8千克，两年区域试验平均亩产623.9千克，2013年生产试验，平均亩产635.3千克。

适宜江西九江、湖南（武陵山区除外）、湖北（武陵山区除外）、安徽、浙江、江苏的长江流域稻区以及福建北部、河南南部作一季中稻种植。稻瘟病重发区不宜种植。

Y两优1928水稻种的品种属两系杂交迟熟中籼，在湖南省作中稻种植，全生育期138天左右。Y两优1928水稻植株高大，株型紧凑，生长繁茂，茎秆粗壮，叶色深绿，分蘖力强，剑叶上卷、直立，穗型大，着粒较密，谷长粒形，稃尖无色，成熟落色好。

通过审定，适宜在四川省平坝丘陵稻区、 贵州省（武陵山区除外） 、云南省的中低海拔[_a***_]区、重庆市（武陵山区除外）海拔 800 米以下地区、陕西省南部稻区稻瘟病轻发区作一季中稻种植。 稻瘟病重发区不宜种植。

不错的

该植株高大，株型紧凑，生长繁茂，茎秆粗壮，叶色深绿，分蘖力强，剑叶上卷、直立，穗型大，着粒较密，谷长粒形，稃尖无色，成熟落色好。省区试结果：株高125厘米，每亩有效穗16.0万穗，每穗总粒数193.5粒，结实率82%，千粒重26.6克。抗性：叶瘟3—4级，穗瘟7—9级，稻瘟病综合抗性指数4.7；易感稻曲病，抗高温，耐低温能力强；米质：糙米率81.0%，精米率73.4%，整精米率69.3%，粒长6.9毫米，长宽比3.1，垩白粒率18%，垩白度3.5%，透明度1级，碱消值6.6级，胶稠度74毫米，直链淀粉含量14.0%，蛋白质含量8.2%。

籼米是什么米？

籼米，又称长米和仙米，是由非糯籼稻谷制成的米。米的颜色更白，透明度比其他种类差。烹饪籼米时，由于吸水性强，膨胀度大，出米率相对较高，更适合烹饪米粉、萝卜糕或炒饭。

籼米长度超过7毫米，粘度小。米易碎，加工时容易破碎。横截面为扁圆形，颜色为白色透明，但也有半透明不透明的。形态特征籼米根据水稻收获季节，可分为早籼米和晚籼米。

籼米-米粒宽而短，呈粉白色，大腹白，多粉质，质脆，比籼米粘度小，品质差。

籼米-米后期，颗粒细长略扁，质地细腻，一般透明或半透明，小腹白色，硬颗粒多，油性大，品质好。

粳米比较粗短，粘性较强、胀性小，广东人称它为“肥仔米”。

籼（xiān）米籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。

米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。在国际市场上，有按籼米米粒的长度分为长粒籼米和中粒籼米。长粒籼米形状细长，长与宽之比一般大于3，一般为蜡白色透明或半透明。性脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量最优者。我国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒籼米。中粒籼米形状长椭圆形、较之长粒籼米稍肥厚，长宽比在2~3之间，一般为半透明，腹白多，粉质较多，煮后松散，食味较粗糙。质量不如长粒籼米。我国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒籼米。美国的齐奈斯也属中粒籼米。泰国大米标准根据大米的长度分为特长型（7毫米以上）、长型（6.6~7毫米）、中型（6.2~6.6毫米）和短型（6.2毫米以下）4种。

1、籼米是一种主要产自于南方的米，如两广、两湖、川渝等地。

2、籼米的名字主要来自于其稻谷的种类，即籼型非糯性稻谷。

3、籼米的米粒呈细长或者圆长，长度一般在7mm以上。

籼米，梗米，粳米这三种米有什么不同？

籼米和粳米都属于非糯性稻谷。

籼米主要产自于南方，米粒呈细长或者圆长，一般的长度在7mm以上，籼米的米质胀性较大而粘性较弱，适合焖饭。

常见的有泰国香米、丝苗米、中国香米、猫牙米等.

根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。

粳米主要产于中国东北。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低，适合于煮粥。常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。

谢谢你的提问，希望可以帮到你

粳米的特点是：

1. 外形呈椭圆形，比较短粗，个别品牌有长粒粳米，但相比籼米明显还是短粗。

2. 粳米的支链淀粉高，黏性比较大，煮出来的米饭口感软糯。

3. 除了日常煮饭，粳米是三种米中最适合熬粥的，黏稠又烂乎。

4. 吸水性和涨性要比籼米差一些，所以出饭率比较低。粳米的主产区在东北，常见的稻花香米、东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于梗米。籼米的特点是：

1. 外形呈细长形。

2. 直链淀粉高，粘性比较小，做出来的米饭松散，颗粒分明，口感要稍硬一些。

3. 除了日常煮饭还非常适合做蛋炒饭。

4. 籼米的吸水性较强，煮饭时要比粳米多加一些水，涨性要比粳米好，所以出饭率高。

籼米：米粒细长，色泽灰白，透明度较低。质地疏松，硬度较小，加工时易破碎。涨性大，黏性小。

粳米：米粒短圆，透明度高，质地硬而韧，加工时不易破碎。涨性小，黏性小，口感柔糯。

糯米：又称江米，酒米。可分为粳糯和籼糯。粳糯粒形短圆，质优；籼糯粒形细长，质较差。糯米多呈不透明的乳白色，偶有透明的米粒。黏性大，涨性小，口感黏糯

籼米是什么米？

籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。

食物解密：籼米是米的一个特殊种类，米粒是长椭 圆或细长形，米色较白，透明度比其他米较 差。煮食秈米时，因为它吸水性强，胀性比较 大，所以出饭率相对较高。籼米口感干松，所 以适合做米粉、萝卜糕或炒饭。营养介绍：杣米富含蛋白质、脂肪、各种维生素和矿 物质以及少量的糖等成分。健康功效：籼米具有补气养心、养肝滋体之功效。其糖分含量低，对预防糖尿病有一定的功效。 饮食秘诀：老少皆宜，每餐食用60克为佳。而且， 杣米煮熟后，黏性低，米粒间较松散，口感 粗硬，但这种米容易被消化吸收，所以老人 和儿童十分适宜食用。杣米营养丰富，诸无 所忌。

大米可按照稻谷的分类方法相应分为早籼米、晚籼米、早粳米、晚粳米；籼糯米和粳糯米等六类。籼米是我国出产最多的一种稻米，以广东、湖南、四川等省为主要产区。籼（xiān）米籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。在国际市场上，有按籼米米粒的长度分为长粒籼米和中粒籼米。长粒籼米形状细长，长与宽之比一般大于3，一般为蜡白色透明或半透明。性脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量最优者。我国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒籼米。中粒籼米形状长椭圆形、较之长粒籼米稍肥厚，长宽比在2~3之间，一般为半透明，腹白多，粉质较多，煮后松散，食味较粗糙。质量不如长粒籼米。我国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒籼米。美国的齐奈斯也属中粒籼米。泰国大米标准根据大米的长度分为特长型（7毫米以上）、长型（6.6~7毫米）、中型（6.2~6.6毫米）和短型（6.2毫米以下）4种。

籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。一般南方地区种植较多，煮食籼米时，因为它吸水性强，所以籼米的出饭率高，膨胀程度较大，八宝贡米属于南方的优质稻米，煮出的米饭口感香软可口，出饭率高

到此，以上就是小编对于四川自然香长粒米哪种好的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川自然香长粒米哪种好的5点解答对大家有用。