本文作者:交换机

粳米小丸子,粳米丸子的作法

交换机 07-15 21
粳米小丸子,粳米丸子的作法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粳米小丸子的问题,于是小编就整理了5个相关介绍粳米小丸子的解答,让我们一起看看吧。大米丸子怎么做?粳米粉可以做汤圆吗?云霄粳米汤...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于粳米丸子的问题,于是小编就整理了5个相关介绍粳米小丸子的解答,让我们一起看看吧。

  1. 大米丸子怎么做?
  2. 粳米粉可以做汤圆吗?
  3. 云霄粳米汤圆做法?
  4. 粳米肉丸子做法?
  5. 大米丸子最简单的做法?

大米丸子怎么做?

1.准备好大米,清洗干净,提前浸泡一个晚上

2. 泡发好的大米沥干水分,放入料理机加漠过米的水打成米浆(因为米已经提前泡发好了,水不要太多)

粳米小丸子,粳米丸子的作法
(图片来源网络,侵删)

3. 打好的米浆

4. 打好的米浆放入锅中,小火,熬干水分,期间要不停的铲动,以免糊锅

5. 熬好的米浆,不黏手就可以

粳米小丸子,粳米丸子的作法
(图片来源网络,侵删)

大米丸子是一道非常受欢迎的传统宴席食品,下面是做法

材料:

1. 糯米粉250克

粳米小丸子,粳米丸子的作法
(图片来源网络,侵删)

2. 清水250毫升

3. 鸡蛋1个

4. 盐适量

5. 火腿肠或其他馅料适量

6. 油适量

做法:

1. 准备好所有材料,将糯米加入碗中。

米粉可以做汤圆吗?

粳米粉可以做汤圆。

Step 1 —— 取适量粳米粉,加水和成面团。 Tips:粳米粉不是糯米粉,淘宝有售。每人每餐食用80g左右,用厨房秤称好。 如果没有电子秤,可以这样估计:量米杯一平杯米大概是150g,一平杯米粉大概是110g。

Step 2 —— 把面团揉成小丸子。 Tips:掰下来的粳米团易散开,先捏紧,再搓成汤圆。

Step 3 —— 铁锅加少许油,中火把丸子炒至略有金***。

Step 4 —— 加水煮10~15分钟,直到汤圆稍微浮起来就熟了。 接下来调味: 为了让汤汁稠一点,用一勺干米粉加冷水调成汁加入沸水中(一定要等汤圆熟了再加,否则汤太稠,汤圆不会熟), 并打入鸡蛋花,再小火煮两分钟。 起锅前加点盐、白胡椒粉、葱花,味道就很香了!一定要有胡椒粉!

云霄粳米汤圆做法?

食材用料

粳米粉80克/人,鸡蛋2只,食盐少量,胡椒粉少量,葱花一把

做法步骤

步骤 1

取适量粳米粉,加水和成面团。

步骤 2

把面团揉成小丸子。(掰下来的粳米团易散开,先捏紧,再搓成汤圆。)

步骤 3

铁锅加少许油,中火把丸子炒至略有金***。

步骤 4

粳米肉丸子做法?

主料:米饭300克、胡萝卜100克、猪肉100克、 辅料:植物油、盐、淀粉、味极鲜、十三香、姜、鸡蛋

把胡萝卜洗净去皮,剁成胡萝卜末、姜切末

猪肉剁成肉泥,加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟

把剩米饭放到菜板上,刀抹上一层植物油(这样不沾米饭))剁碎

鸡蛋打散

把米饭放进盆里,将肉馅、胡萝卜末、放入米饭中,加盐

大米丸子最简单的做法?

用料吃剩的大米 适量面粉 适量鸡蛋 2个熟白芝麻 适量熟黑芝麻 适量十三香 适量盐 适量耗油 1勺

炸大米丸子的做法步骤

步骤 1

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剩余大米,如果大米比较干可以加适量的清水。

1.准备好食材,大米需要提前浸泡两小时

2.五花肉搅拌机搅成肉末,加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。

3.红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀。

4.搅拌好的红萝卜肉末用手搓成丸子,放入大米中滚一圈。水开蒸三十分钟即可。

1.准备好大米,清洗干净,提前浸泡一个晚上

2. 泡发好的大米沥干水分,放入料理机加漠过米的水打成米浆(因为米已经提前泡发好了,水不要太多)

3. 打好的米浆

4. 打好的米浆放入锅中,小火,熬干水分,期间要不停的铲动,以免糊锅

5. 熬好的米浆,不黏手就可以了

炸米饭丸子

主料:

米饭一碗

辅料:

大虾三个,鸡蛋一个,燕麦半碗

芝士适量,淀粉一把

做法步骤 

1· 把淀粉倒入剩米饭中,搅拌均匀

2· 大虾切碎

3· 把活好米饭压扁放入切碎的大虾

到此,以上就是小编对于粳米小丸子的问题就介绍到这了,希望介绍关于粳米小丸子的5点解答对大家有用。

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