本文作者:交换机

如何煮糙米,如何煮糙米饭

交换机 07-15 23
如何煮糙米,如何煮糙米饭摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何煮糙米的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何煮糙米的解答,让我们一起看看吧。糙米可以怎么煮?糙米怎么煮才好吃?糙米可以怎么...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于如何煮糙米的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何煮糙米的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糙米可以怎么煮?
  2. 糙米怎么煮才好吃?

糙米可以怎么煮?

糙米的煮法如下

:先泡米,再煮 将糙米倒入容器中,加入适量清水,用手搓洗几遍,然后将水倒出,再加入清水浸泡30分钟。泡好后,将糙米和水放入锅中,大火煮开后转小火,盖上锅盖,煮熟约需30分钟。

如何煮糙米,如何煮糙米饭
(图片来源网络,侵删)

糙米的煮法如下:

1、150克大米,70克糙米,60克南瓜。 PS:份量比较多,适合一家三口一起吃。

2、米淘洗一遍后,提前浸泡一个晚上。

如何煮糙米,如何煮糙米饭
(图片来源网络,侵删)

3、米的水也不要扔掉哦,里面溶解了很多B族维生素,稍后一起用来煮饭

4、米和糙米下锅后,倒入浸泡糙米的水,不够的话还需要再添加一些。 PS:糙米非常吸水。水的量要比平时焖大米饭多一些。

5、把南瓜切小块儿后,均匀地洒在上面。

如何煮糙米,如何煮糙米饭
(图片来源网络,侵删)

6、米不容易煮熟,如果家里有高压锅,最好能用高压锅来煮饭,没有的话,就适当多加点水,用电饭煲多焖一会儿。

7、电饭锅跳闸后,南瓜糙米饭就焖好了。

糙米怎么煮才好吃

要煮好糙米,可以尝试以下几个技巧:

1. 洗净糙米:先将糙米放入容器中,用清水冲洗几次,直到水很清澈为止。这样可以去除糙米上的杂质和表面的淀粉

2. 提前浸泡:将洗净的糙米放入足够的清水中浸泡30分钟至2小时。这样可以帮助糙米吸收水分,煮熟后更加柔软。

3. 比例和量杯:在煮糙米时,一般建议每一杯糙米用1.5到2杯水。可以根据自己的喜好和米的品种适当调整水的量。糙米比白米煮的时间更长,所以用稍多一些的水可以确保煮熟。

4. 煮熟时间:将泡发好的糙米和适量的水放入锅中,盖上盖子,用中小火煮沸。然后转小火继续煮15-20分钟,直到糙米煮熟变软为止。可以适当观察水的量,如果发现水快要干了,可以适量添加一些热水。

1.

糙米甜粥 准备食材如下:糙米100克,冰糖30克,清水1000毫升 具体做法如下:将糙米用清水提前浸泡5个小时,然后放入锅中,加入30克冰糖,再放入1000毫升的清水,大火煮开之后,揭开锅盖斜着放回去,再转成小火熬至水分变少即可!

2.

蔬菜糙米饭 准备食材如下:糙米120克,杏鲍菇150克,甜豆100克,胡萝卜1根,盐3克,胡椒粉3克,高汤适量 具体做法如下:糙米淘洗干净后浸泡2小时,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒,再加入杏鲍菇粒,翻炒,下盐和胡椒粉调味,然后放入浸泡过的糙米,拌匀,最后放高汤,拌匀,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,平底锅放少许油,炒熟甜豆粒,煮熟的米饭,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可!

3.

糙米香芋排骨粥 准备食材如下:糙米50克,猪大排500克,大米50克,芋头1个,葱少1根,姜1块,红葱头5个 具体做法如下:糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干净,先把米类倒入汤煲,准备排骨和姜片,排骨加生姜焯水去血水,倒入汤煲中,大火煲开后转中火煲,香芋去皮后,切成小块,起锅加油,爆香红葱头,下香芋块翻炒,加少少水焖一会,最后连汤汁一齐倒入汤煲中,再煲10分钟 ,吃前洒葱花即可!

4.

糙米红薯粥 准备食材如下:紫薯2个,小米50克,糙米50克,冰糖30克,水适量 具体做法如下:糙米用水浸泡十五分钟,小米用水浸泡15分钟,将紫薯去皮,切块后洗干净备用,所有食材一起放高压锅里,加入约1500毫升的清水,按煮粥的按钮,等着出锅。出锅的时候可以尝味道,如果不够甜可适当加冰糖或者白砂糖。

到此,以上就是小编对于如何煮糙米的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何煮糙米的2点解答对大家有用。

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