糯米粉做饼干,糯米粉做饼干的方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉做饼干的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米粉做饼干的解答，让我们一起看看吧。糯米粉花生饼的做法？用糯米粉可以做饼干吗？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉做饼干的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米粉做饼干的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米粉花生饼的做法？
2. 用糯米粉可以做饼干吗？
3. 南瓜饼可以用小麦淀粉饼干做吗？

糯米粉花生饼的做法？

步骤一：糯米粉用温水和成面团。准备好花生酱。

步骤二：糯米团用手分成小剂子，放入一勺花生酱，包好压成饼状。

步骤三：平底锅放入少许油，煎至两面金黄。糯米粉花生饼就做好啦。

第1步、花生仁炒熟去皮，弄成花生碎，红糖拌上椰子油；



第2步、混合均匀，做成馅儿料；



第3步、糯米粉用温开水和面，成团；

第4步、分成小剂子，包馅儿；

第5步、包好，若面团粘手，手上沾点油包制；

第6步、平底锅放少许油，放入包好的糯米饼，中小火煎；照片拍晚了，一锅可以同时放多个；

步骤 1

红糖加半杯水搅拌。糯米粉倒入红糖水，慢慢倒，揉成团

步骤 2

糯米团捏小球，压平，放入花生粉（花生放入料理机），包起来

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅加油，小火，煎到两面变色就可以了

    糯米粉花生饼是一道受欢迎的传统点心，以其口感独特而闻名。它的制作过程并不复杂，下面我将为大家介绍一下制作糯米粉花生饼的具体步骤。

首先，我们需要准备以下食材：糯米粉、糖、花生碎、水和油。将糯米粉放入一个大碗中，并加入适量的糖搅拌均匀。接着，逐渐加入水，边倒入边搅拌，直到把所有糯米粉和水完全混合在一起，形成一个均匀的面糊。注意，不能一次性倒入过多的水，否则面糊就会变得稀薄。

接下来，将锅中的油烧热，然后将适量的花生碎倒入锅中炒熟。花生碎可以提供饼干口感的丰富层次感和香味。炒熟的花生碎取出备用。

将煎锅用橡皮刷涂上一层薄薄的油，然后用勺子舀一勺面糊放入锅中，稍微摊平。锅中的火要保持中小火，以免糯米粉花生饼过早变焦。当饼的底部变得金***，并且表面开始结块时，用铲子将饼翻转到另一面继续煎炸，直到两面都呈现出金***。

最后，将煎好的糯米粉花生饼取出，放在盘子上待凉。它们会变得酥脆，口感香甜可口。可以根据个人口味添加适量的花生碎作为装饰，增加口感层次和美观度。

用糯米粉可以做饼干吗？

原料：黄油130克，糖粉70克，鸡蛋1个（50克左右），紫薯泥250克，（紫薯洗净，切块放入隔水碗里20分钟蒸熟），低筋粉120克，糯米粉60克，柠檬汁4~5小滴1、黄油+糖粉，首先用电动打蛋器低速打均匀，再用高速打到黄油发白成羽状，2、蒸好的紫薯泥块用小钢勺子反复压几遍压成泥状，3、将紫薯泥加入打好的黄油糖糊里，用打蛋器低速搅拌均匀，滴入柠檬汁再搅打一下，4、鸡蛋打散分两次混合入黄油紫薯糊，每次都搅拌均匀，5、低筋粉和糯米粉混合过筛，分两次筛入黄油紫薯糊，每次都用软刮刀搅拌均匀，6、裱花袋里装入8齿曲奇花嘴，再装入一半面糊，在垫了油纸的烤盘里挤出曲奇花型，7、挤完后再装入一半面糊再挤，分两次挤出是为了更好挤一点，8、烤箱上下预热190度，预热好后将烤盘放入中层，190度10分钟，降温到170度8分钟，最后150度30分钟。

南瓜饼可以用小麦淀粉饼干做吗？

可以做。

虽然小麦淀粉饼干没有筋道，但与蒸熟的南瓜揉和一起，反复搓揉一阵子，也会产生粘性，做成的南瓜饼一样好吃。

我们通常做南瓜饼都是用糥米粉与蒸熟南瓜放一起做，效果非常好，吃起来也很爽口。

到此，以上就是小编对于糯米粉做饼干的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉做饼干的3点解答对大家有用。