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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米卷图片的问题,于是小编就整理了6个相关介绍糯米卷图片的解答,让我们一起看看吧。
五香糯米卷的做法?
五香糯米卷是一道美味的中式甜点,以下是制作五香糯米卷的方法:
所需材料:
1. 糯米粉 300克
2. 温水 200毫升
4. 红豆沙 200克
5. 五香粉 2茶匙
6. 细砂糖 1汤匙
玉米糯米卷的做法?
食材清单
糯米粉 80克 、 玉米粒 100克 、 玉米淀粉 20克 、 玉米油 20克 、 白砂糖 15克 、 清水 110克 、 椰蓉 适量
1.准备好食材
2.糯米粉中加入玉米淀粉
3.加入白砂糖
4.加入玉米油
5.加入清水
豆沙糯米卷的做法窍门有哪些?
想要做出口感软糯的豆沙糯米卷还是需要技巧的,我来给大家分享一下:
1、准备一个碗,放糯米粉,玉米淀粉,色拉油,白糖。
2、 倒入牛奶用筷子搅拌均匀,至没有颗粒状态。(先少倒点牛奶,先稠后稀,好搅)
4、糯米团蒸好后,放保鲜膜上摊开,用擀面杖擀成长方形。
5、案板上撒一层椰蓉,擀好的糯米团放椰蓉上,再铺上豆沙馅,把糯米团卷起来就可以了。最后切成小段,摆盘就可享用了。
是不是特别简单?喜欢的按这种方法做出来的口感一定很好,赶快试试吧。
希望我的回答能帮到你,喜欢记得关注哦,谢谢
我是小大哥美食,很高兴回答这个问题,想要自己动手做豆沙糯米卷,好吃的窍门,就在于豆沙。
可以说,豆沙就是豆沙糯米卷的灵魂,很多人喜欢吃豆沙,但是豆沙却是非常的难做,这也是大多数人都会买现成豆沙的原因。
但是买的豆沙做出来的糯米卷,却缺少了成就感。这或许就是很多人喜欢做美食的乐趣,那就是成就感。
其实豆沙说起来难,其实也并不是那么难做。如果家里有料理机的话,那就事半功倍了。
首先准备豆沙的原材料,那就是红豆,红豆用水提前泡一个晚上。然后,放进锅里煮熟,先大火后小火,直到红豆软烂为止。
接下来就是关键的一步了,那就是搅拌,家里有料理机就能体现料理机的方便了。把煮好的红豆搅成红豆泥。
然后放入白砂糖和色拉油,白砂糖的分量根据自己的口味放,喜欢甜可以多放。然后继续搅拌,直到红豆泥凝结成团状,不塌就行了。
找个密封的容器保存,没有密封的容器也可以用保鲜膜封口。像这样,我们的豆沙就做好了。
糯米的话,可以洗净后上锅蒸熟,然后也用料理机搅拌,这样直接裹上豆沙就可以食用了。
我是小大哥美食,以上就是我的回答,谢谢。
很高兴给你解答,我做的椰蓉豆沙糯米卷
配料:糯米粉85g、玉米淀粉20g、玉米油20g、糖粉20g、水110g、椰蓉20g、豆沙100g
制作步骤:
糯米粉、玉米淀粉、油水糖粉倒入碗中搅拌至无颗粒状盖上保鲜膜上锅蒸15—20分钟左右,取出放上保鲜膜擀成长方形,然后撕开保鲜膜铺上一层豆沙馅,然后从一头卷起来,裹上椰蓉,切成块就OK了。
1、准备一个碗,放糯米粉,玉米淀粉,色拉油,白糖。
2、 倒入牛奶用筷子搅拌均匀,至没有颗粒状态。(先少倒点牛奶,先稠后稀,好搅)
3、调好的糯米糊,入蒸锅,水烧开半小时即可。
4、糯米团蒸好后,放保鲜膜上摊开,用擀面杖擀成长方形。
5、案板上撒一层椰蓉,擀好的糯米团放椰蓉上,再铺上豆沙馅,把糯米团卷起来就可以了。最后切成小段,摆盘就可享用了。
是不是特别简单?喜欢的按这种方法做出来的口感一定很好,赶快试试吧。
你好,很高兴回答您的问题,希望我的回答对你有帮助。
樱花季:樱花红豆糯米卷
材料
适量樱花,适量红豆,适量糯米
(以上材料分量以个人爱好为准)
做法
1、将樱花洗净。
2、红豆洗净后加少量水煮2-3分钟。然后将水倒掉,再次加入300ML左右清水,中火煮20分钟。
3、糯米洗净,沥干水分后放置30分钟备用。
4、将煮好的红豆和汁分开。
糯米卷摆摊做法?
材料
【主料】糯米300g,红豆100g
做法
1、要制作糯米卷,首先我们要制作豆沙,如果用现成的豆沙接下来这几步可以省略。先将100克红豆洗净,加250毫升水放入高压锅中煮30分钟,至完全稀烂;
1.将糯米面放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状。
2.将搅和好的糯米面,放入蒸锅中蒸。
4.将浸泡好的红小豆,放在锅中煮。
5.用大火将红小豆煮熟。
用料:糯米 500g、腐竹皮 2张、胡萝卜 1根、干香菇 150克、芹菜 80g
调料:盐适量、鸡精适量、蚝油适量
做法步骤
1、提前2小时泡发香菇
2、糯米洗干净,像米饭一样煮熟!煮糯米期间,洗净胡萝卜和芹菜,胡萝卜丝切,芹菜切细!泡发的香菇去蒂切细丝,
准备材料:糯米饭 300克、熟咸蛋 1个、油条 1根、生菜叶 3片、肉松 15克、沙拉酱 2勺。
1、第一步把熟咸蛋放入碗中绞碎,放一旁备用。
2、底下铺上保鲜膜,把糯米饭铺上正方形形状。
3、放入准备好的生菜叶、油条,放上咸蛋、肉松,挤上沙拉酱。
4、把保鲜膜上下两边往中间靠拢挤紧,把菜料全部包住。
5、中间切开,去掉保鲜膜然后包好,这样糯米饭卷就已经完成了。
芒果糯米卷如何做?
1、芒果削皮切颗粒,糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。
2、拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜,保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。
3、稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒,卷起切段即可。
4、美味的椰香芒果卷就做好啦!
火龙果糯米卷的做法?
火龙果去皮切块加入水打成汁。
第2步、加入适量白砂糖,慢慢加入火龙果汁调成絮状。
第3步、合成光滑面团。
第4步、盘底刷点调和油,面团放盘压平。
第5步、放入锅中蒸熟成透明。
第6步、取出放凉放入冰箱保鲜10分钟取出,放到保鲜膜上,豆沙捏成长条裹入其中。
第7步、滚成长条切成段,面上撒上芝麻,摆盘
到此,以上就是小编对于糯米卷图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米卷图片的6点解答对大家有用。
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