粳米和1,粳米和大米有啥区别
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粳米和1的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粳米和1的解答,让我们一起看看吧。
10000克等于多少粒米?
10000克等于100万粒米?我们可以用小称子称1克大米出来,算出1克大米的粒数,比如:1克大米是100粒,按此推算,10就是1000粒,100克是10000粒,1000克就是100000粒,这只是方法而已。千粒重是体现种子大小与饱满程度的一项指标,是检验***质量和作物考种的内容,也是田间预测产量时的重要依据。
一般测定小粒***千粒重时是随机数出三个1000粒***,分别称重,求其平均值。
1、水稻
千粒重18~34克,1克稻米是1000/34~1000/18粒,即1克约29~56粒。
2、粳稻
千粒重25~32克,1克粳米是1000/32~1000/25粒,即1克约31~40粒。
糯米可以和大米一起煮成米饭吃吗?
大米 200克
糯米 100克
水 适量
二、做法
2、糯米泡膨胀了加入大米,泡糯米的水可以留着
3、准备好一个平底的容器,把糯米好,倒入泡米的水刚好没过米就行。太多水的话米就会软。
大米和糯米能混合在一起煮饭吃,但是不宜长时间过多食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难消化,不宜一次食用过多,老人小孩或病人更宜慎用。
而且糯米无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病体重过重或其他慢***,如肾脏病高血脂的人要适可而止,所以不宜将糯米和大米一起做成米饭食用。
请问如何把不好吃的粳米做成好吃的米饭?
1.米和水的重量比例是最关键的,通常是1:1.3上下。这个比例之所以没有明确建议,是因为米品种不同,设备不同,比例都会不一样,所以这个比例要每家自己去总结,微调5-10次就可以确定下来。
2.建议每个家庭都要准备一个电子秤,按照自己家最喜欢的比例,仔细称量米和水的重量。普通人还是要相信数字,不要过于相信自己的感觉。像是“漫过手背”这种宽泛的估算,一旦家里多来人了,或者换了容器,就完全不好掌握了。
3.洗米的时候不要用手大力搓揉,容易把米弄碎。应该用五个手指头慢慢地从底部把米掏起来,让它自然落下来就好。
4.洗米一定要洗得彻底,大概洗五六遍,洗到水清为止。留下淘米水并不会让米饭更香,反而会留下很多化学残留物。
5.洗完米后一定要浸泡,至少要半个小时。具体时间自己调整,因为冬天、夏天,新米、陈米,浸泡时间都不一样。浸泡可以让米吸够水,煮出来颗粒更加饱满。
6.煮米饭的时候,火越猛越好,所以在条件允许的情况下,用功率大的电饭煲。
7.买电饭煲时,主要关注它的加热方式,不要迷信价格和品牌。建议买3维立体加热的,例如球釜电饭煲,加热效果好。不建议买底部加热的。
8.米饭煮好后不要着急开盖子,一定要在锅里焖至少20分钟。
9.好吃的米饭通常有三个特点:颗粒饱满,软硬适中,蓬松、不结团。
10.开锅后,一定要记得把米饭打蓬松。可以先用饭勺打一个井字,然后一点一点地把整锅米饭打蓬松,防止米饭结团。这样的米饭浇肉汁、菜汁都特别好吃。
粳米好吃啊,怎会不好吃。煮饭时加些油盐,煮出来的米饭香软油亮;加橄榄油(当然没有的话植物油都行)咖喱酱椰浆跟鸡肉杂菜还能做咖喱饭;加海鲜也能做成海鲜饭,丰富着呢。
到此,以上就是小编对于粳米和1的问题就介绍到这了,希望介绍关于粳米和1的3点解答对大家有用。
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