血糯米怎么吃,血糯米怎么吃补气血

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血糯米怎么吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍血糯米怎么吃的解答，让我们一起看看吧。五常血糯米怎么吃好吃？血米饭最正宗的做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血糯米怎么吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍血糯米怎么吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 五常血糯米怎么吃好吃？
2. 血米饭最正宗的做法？
3. 常熟血糯米做法？

五常血糯米怎么吃好吃？

五常血糯米的做法如下：

食材：红枣1颗，红豆10克，血糯米10克，香糯米10克，桂圆干2颗，红糖1块，水650毫升。

血糯米、香糯米和红豆浸泡一夜。比较容易煮烂，口感会更好。红枣用手撕开，去核。桂圆去皮，去核备用。

锅底水烧出小泡时，依次倒入血糯米、香糯米、红豆之后，大火焖煮15分钟之后改小火，再加入红枣、桂圆干和红糖，再焖煮30分钟后，停火再焖10分钟即可。

1、准备材料：绿豆200g，血糯米300g，适量的水2、长粒糯米洗干净。3、绿豆洗干净备用。

4、把绿豆和血糯米放在压力锅里，按煲粥键十八分钟。5、跳闸，放气阀，在打开盖即可。6、把煮好的粥撑到碗里，就可以吃了。7、没有压力锅，可以泡一晚上，第二天早煮粥，就容易烂乎。

1、准备用料。血糯米，红豆沙，葡萄干。

2、将血糯米淘洗干净，用冷水浸四五小时。

3、放入锅中隔水蒸煮一小时。

4、蒸煮好的血糯米饭拌入白砂糖和花生油。

5、准备一个碗，铺上保鲜膜，摆上各种坚果、果脯和红绿丝。

6、铺上一层血糯米饭，用勺子压平；再在碗周围铺上红绿丝、瓜子仁和葡萄干。

7、然后沿着碗周围一圈铺上一层血糯米饭。

8、当中加入红芸豆沙馅料，再盖上一层血糯米饭。

9、并且用刮刀压实抹平，待凉后放入冰箱保存即可

五常血糯米是一个很常见的食材，其实跟糯米的做法差不多，如果说血糯米如何蒸好吃，你可以尝试用血糯米来做糍粑，其实糍粑要做得好吃，首先需要保证糯米粉和水的比例，这样才能保证做出来的糍粑口感细腻，糍粑一般都是用糯米粉，鸡蛋等混合做出来的。

血米饭最正宗的做法？

1、准备材料：绿豆200g，长粒血糯米300g，适量的水2、长粒糯米洗干净。3、绿豆洗干净备用。

4、把绿豆和血糯米放在压力锅里，按煲粥键十八分钟。5、跳闸，放气阀，在打开盖即可。6、把煮好的粥撑到碗里，就可以吃了。7、没有压力锅，可以泡一晚上，第二天早煮粥，就容易烂乎。

材料
主料：血糯米100g、大米200g；
辅料：清水适量
血糯米饭
1
准备好需要的大米。
2
准备好需要的血糯米。
3
把血糯米和大米一起放入电饭锅的内胆中，淘洗干净后，加入适量的清水，浸泡三十分钟。
4
放入电饭锅中，煮熟。
5
盛入碗中即可食用。小贴士
如果血糯米够多的话，可以不加大米。

常熟血糯米做法？

用料

鸭血糯

 糯米 适量豆沙 适量猪油 适量水 适量桂花 适量松子仁 适量白糖 适量

桂花鸭血糯（常熟本地正宗版本）的做法步骤

步骤 1

先将鸭血糯和糯米淘洗干净 再用水泡两小时以上 上蒸屉蒸熟 一般二十分钟 具体情况看米的多少来调整时间 蒸的中途可以尝一下米的软硬度 可适当淋一些水 我一般淋三次 米偏软一点比较好 硬了影响口感

步骤 2

炒锅里放猪油

步骤 3

油温六成热下蒸熟的米饭

原料：血糯100克，白糯米、绵白糖各150克，青梅干、红绿瓜丝各10克，蜜枣、桂圆肉、湿淀粉各15克，熟猪油100克，甜桂花少许。

做法：一、将血糯和白糯米淘洗干净，放入清水中浸一二小时，捞入容器中，加水的50克左右，上笼蒸30分钟至熟，取出冷却。也可以入锅加水适量，烧成硬饭，取出冷却。

二、炒锅洗净上火，放熟猪油75克，倒入开水50克左右，加白糖溶化，下湿淀粉勾薄芡，将血糯米饭倒入炒透，最后放入青梅、红绿瓜丝、蜜枣、桂圆肉、甜桂花，炒和均匀，浇上熟猪油25克，起锅倒入汤盘内即成。

特点: 色泽鲜艳，血糯韧硬，白糯软润，甜美细腻，香味浓郁。

掌握关键：①常熟血糯属型稻，糯性不足，必须与白糯米相配烹制，使之软糯适中。②在下锅烹制前，先将糖油汁烧浓，再下糯米炒透，加配料出锅。③注意切勿粘锅炒焦。

到此，以上就是小编对于血糯米怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于血糯米怎么吃的3点解答对大家有用。