本文作者:交换机

糯米粉做小吃,糯米粉做小吃做法教程***大全

交换机 07-21 20
糯米粉做小吃,糯米粉做小吃做法教程***大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米粉做小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米粉做小吃的解答,让我们一起看看吧。买的糯米粉可以做哪些美食?电饼铛糯米粉小吃...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糯米粉小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米粉做小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 买的糯米粉可以做哪些美食?
  2. 电饼铛糯米粉小吃?
  3. 木薯粉加糯米粉的各种小吃做法?
  4. 现磨的糯米面怎样做粘饼?

买的糯米粉可以做哪些美食

糯米粉是一种非常常见的食材,可以做出许多美食。首先,可以做糯米球,将糯米粉和水混合成面团后包上各种馅料,如红豆沙芝麻等,再蒸或煮即可。

其次,可以做米粉肉,将糯米粉和猪肉馅混合后蒸熟,再切成片煮熟即可。还可以做糯米糍,用糯米粉和水搅拌面糊,再裹上各种馅料,如花生椰子等,蒸熟后即可食用。总之,糯米粉是一种非常多用途的食材,可以做出各种美食。

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(图片来源网络,侵删)

电饼铛糯米粉小吃?

紫薯糯米芝麻饼用料:糯米粉 适量、紫薯 500克、白糖 适量、白芝麻 适量、牛奶 适量食用油 适量

做法

1、准备几个紫薯,洗干净,切开上锅蒸熟。蒸好的紫薯趁热剥去皮,捣成泥。

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2、依自已口味往紫薯泥中加白糖,再加1勺油,拌匀

3、然后一点一点地加糯米粉,如果干的话,适当地再加点牛奶,和成一个面团。

4、揪一小块面团,搓成圆形,然后按压成一个个饼子。

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5、准备一些白芝麻。

6、糯米饼两点刷点水,这样粘的芝麻不易掉。

7、电饼铛开下键,铛上刷层油,把饼一个个摆上去。

8、两面勤翻动,待饼面焦黄就熟啦。

薯粉加糯米粉的各种小吃做法?

1.百香果木薯糯米球

材料:百香果肉、木薯淀粉、糯米粉、纯牛奶、清水、糖、珍珠糖。

做法:将百香果肉和糖煮开,加入木薯淀粉和糯米粉,揉成面团,搓成长条状后切成小块,再搓圆。可以加入椰浆或纯牛奶增加风味,然后将面团制成小面片,煮熟后放入百香果肉中,加入雪碧或牛奶等液体,撒上珍珠糖即可冷藏享用。

2.木薯糯米汤

材料:木薯粉、糯米粉、馅料(如红豆沙、莲蓉等)。

做法:将木薯粉和糯米粉按比例混合,加入适量水揉成面团,分成小份后包入馅料,搓圆后上蒸笼蒸熟即可。这种汤圆口感Q弹,是传统节日必备的甜点。

现磨的糯米面怎样做粘饼?

面粉和糯米粉做早餐小饼的做法:

材料:面粉 170克、糯米粉 150克、酵母 3克、白糖 55克、温水 200毫升黑芝麻 2勺、食用油 适量、保鲜膜 一张。

步骤

1、在碗中倒入面粉150克,糯米粉150克,加入酵母3克,白糖5克,用温水200毫升和面,先把酵母化开,然后边倒入边搅拌。

2、搅拌至没有干面粉,然后揉搓成很光滑的面团,盖上一层保鲜膜,密封醒发半小时左右

3、接下来我们来调糖馅,在碗中倒入白糖50克,黑芝麻2勺,面粉2勺,搅拌均匀备用

4、把醒发好的面团放在案板上揉搓一下,排一下气,然后直接搓成长条,下成大小均匀的面剂。

5、我们把面剂用手搓圆,按扁,捏成中间稍后,边缘比较薄的面皮,然后放入馅料,然后用包包子的方法把它捏紧,然后用手将它团圆。

6、然后在做好的生胚上粘上一层黑芝麻,点缀依稀啊,盖上一层保鲜膜密封醒发15分钟左右。

7、时间到,醒发至充满气体即可。

用糯米粉做的饼很好吃的,也很简单,下面就是步骤啦!

1,糯米粉用水调湿,不要太湿

2,把把湿的糯米粉捏成长条,取小剂子,搓成圆形再按成饼的形状

3,锅里开小火少许油,把糯米饼放进去慢慢煎

4,煎的时候要勤翻面,一面煎黄了马上翻面,要不然容易煎糊

5,等两面都煎黄了,糯米饼也膨胀起来了就可以起锅了,撒上白糖就可以开吃啦!


到此,以上就是小编对于糯米粉做小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米粉做小吃的4点解答对大家有用。

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